Stauning Whisky Stauning, Danish Dry Gin, 43% 70 cl.

Stauning Danish Dry Gin – Vestjysk håndværk, maltet dybde og den ultimative opgradering til din Gin & Tonic Når et af verdens mest respekterede og innovative whiskydestillerier kaster sig over ginnens verden, kan du være fuldstændig sikker på, at resultatet er alt andet end ordinært. Hos Havnens Vin er vi stolte af at præsentere Stauning Danish Dry Gin. Dette er ikke bare endnu en gin i rækken; det er et flydende stykke vestjysk kompromisløshed, hvor Stauning har parret deres verdenskendte destillationsekspertise med de fineste botanicals. Hvad gør den unik? Svaret ligger i basen. Hvor 99% af alverdens gin laves på neutral, industriel landbrugssprit, bruger Stauning en base destilleret på deres eget lokalt dyrkede og gulvmaltede byg og rug – præcis som i deres prisvindende whiskyer. Dette giver ginnen en fuldstændig fabelagtig, rig og olieret tekstur med en subtil, kornet sødme i baggrunden. Oven i denne fyldige base har destillatørerne tilføjet et nøje afstemt blend af klassiske botanicals, herunder friske enebær, citrusfrugter, korianderfrø og lokale vestjyske urter. En sanseoplevelse med ægte Stauning-DNA: Whisky-destillatørens hemmelighed: Brug af lokalt maltet korn som base giver en gin med langt større krop, dybde og mundfornemmelse end traditionel gin. Den føles blød og luksuriøs på tungen. Perfekt afbalanceret smag: Næsen mødes af en herlig, ren duft af sprøde enebær, frisk citrus og et varmt, krydret strejf af koriander. Smagen følger flot trop med en fed, harmonisk fylde og en lang, behagelig eftersmag. Håndlavet på kobberkedler: Ginnen er nænsomt pot-still destilleret over åben ild på destilleriets ikoniske små kobberkedler i Stauning, hvilket runder smagen perfekt af og fanger alle de flygtige aromastoffer. Den ultimative luksus-G&T og den perfekte gave Stauning Danish Dry Gin (43%) er skabt til at brillere. Den er den ultimative opgradering til en luksuriøs Gin & Tonic, hvor den kraftfulde kornbase sikrer, at ginsmagen ikke drukner i tonickens bitterhed. Match den med en klassisk, indian tonic i topkvalitet og en strimmel citronskal eller en kvist rosmarin. Den er også en fantastisk og uforglemmelig gaveidé til gin-elskeren, som tror, han eller hun har smagt det hele, eller til samleren, der sætter pris på ægte dansk spiritushåndværk.