Tojiro DP Tomatkniv, 12 cm, 3 lag

Tojiro DP Tomatkniv - skærer perfekt gennem tomater Tojiro DP Tomatkniv med 12 cm blad er en specialiseret kniv designet til præcis skæring af tomater og andre blødskindede frugter. Med en hårdhed på hele 60 HrC i centerkernen og et fleksibelt blad skærer kniven ubesværet gennem sej tomatskind uden at mase det bløde indre. De tre lag stål sikrer både holdbarhed og skarphed, mens ECO-Wood skæftet giver et komfortabelt og holdbart greb. Ideel til finere køkkenarbejde hvor præcision er afgørende - særligt ved tilberedning af salater, sandwiches og andre retter hvor pæne tomatskiver er et must. Professionel skarphed med patenteret stålteknologi Tojiro anvender en patenteret teknik kaldet Decarburization Prevention (DP) ved fremstillingen af denne kniv. Denne metode bevarer det maksimale kulstofindhold i stålet under smedningen ved høje temperaturer, hvilket resulterer i en exceptionel hårdhed på 60 HrC. Det betyder at kniven holder sig skarp længere og giver dig præcise snit hver gang. Den trelags konstruktion kombinerer forskellige ståltyper, hvilket giver en perfekt balance mellem skarphed, holdbarhed og modstandsdygtighed mod korrosion. Ergonomisk design med ECO-Wood skæfte Skæftet er fremstillet af ECO-Wood - komprimerede træfibre. Dette materiale er ekstremt holdbart. Den hårde komprimering sikrer, at skæftet ikke løsner sig ved nitterne og bevarer sin form selv efter lang tids brug. Kniven er nøje afbalanceret med perfekt tilpasset holk, hvilket giver optimal kontrol og reducerer belastningen på håndled og fingre ved længere tids brug. Tekniske specifikationer Bladlængde: 12 cm Hårdhed: 60 HrC Konstruktion: 3 lag lamineret stål Skæfte: ECO-Wood (komprimerede træfibre) Farve: Sort Serie: Tojiro DP Med Tojiro DP Tomatkniven får du: Ekstraordinær skarphed gennem den patenterede DP-teknologi Holdbart ECO-Wood skæfte med perfekt balance Specialdesignet 12 cm blad der gør det nemt at skære perfekte tomatskiver Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på [email protected] for yderligere info. Ofte stillede spørgsmål Hvordan vedligeholder jeg min Tojiro kniv? Vask altid kniven i hånden og tør den af straks efter brug. Brug aldrig opvaskemaskine, da det ødelægger både æg og skæfte. Hvor ofte skal kniven slibes? Det afhænger af brugsfrekvensen, men selv de bedste knive kræver regelmæssig slibning for at bevare optimal skarphed. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.