Scandic BarTM Julep Strainer Gold

Julep Strainer Gold – klassisk cocktail strainer til stirred cocktails Julep Strainer Gold er et klassisk bartenderredskab til dig, der ønsker præcis og elegant servering af stirred cocktails. Den karakteristiske perforerede form er udviklet til at holde isen tilbage i mixingglasset, mens cocktailen hældes kontrolleret over i serveringsglasset. Den guldfarvede finish giver samtidig straineren et eksklusivt udtryk, som passer perfekt sammen med andet guldfarvet barudstyr. Derfor er Julep Strainer Gold et oplagt valg til både professionelle cocktailbarer, restauranter, events og den ambitiøse hjemmebar. Hvad bruges en Julep Strainer til? En Julep Strainer bruges primært til cocktails, der røres med is i et mixingglas frem for at blive shaken. Når cocktailen har opnået den ønskede temperatur og fortynding, placeres straineren i mixingglasset. De perforerede huller lader drinken passere, mens de større isterninger bliver tilbage. Det gør den særlig velegnet til klassiske, spiritusbaserede cocktails som: Dry Martini Manhattan Negroni Boulevardier Rob Roy Sazerac Andre stirred cocktails Resultatet er en kontrolleret og professionel servering uden isterninger fra mixingglasset. Julep Strainer eller Hawthorne Strainer? Selvom begge redskaber bruges til at si cocktails, har de traditionelt forskellige funktioner. En Hawthorne Strainer med sin karakteristiske fjeder anvendes ofte til cocktails, der er shaken i en cocktailshaker. En Julep Strainer er derimod særligt velegnet til stirred cocktails fra et mixingglas. Arbejder du eksempelvis med en klassisk Martini eller Manhattan, er kombinationen af mixingglas, barske og Julep Strainer en klassisk bartenderopsætning. Sådan bruger du Julep Strainer Gold Fyld dit mixingglas med is og cocktailens ingredienser. Rør drinken med en barske, indtil den har den ønskede temperatur og fortynding. Placér derefter Julep Strainer Gold inde i mixingglasset, så den perforerede del holder isen tilbage. Hold straineren på plads med en finger og hæld cocktailen roligt over i det afkølede cocktailglas. Det giver et kontrolleret flow og en elegant servering. Guldfarvet barudstyr til en gennemført barstation Den guldfarvede finish gør denne cocktail strainer til mere end blot et praktisk værktøj. Den kan kombineres med en guldfarvet jigger, barske, cocktailshaker og andet bartenderudstyr for at skabe et ensartet og eksklusivt look. Uanset om du arbejder professionelt bag baren eller bygger din egen hjemmebar, er Julep Strainer Gold et klassisk bartenderredskab, der kombinerer funktionalitet med et elegant udtryk. Produkt: Julep Strainer GoldType: Julep Strainer / cocktail-siFarve: GuldAnvendelse: Straining af stirred cocktailsVelegnet til: Mixingglas, cocktailbarer og hjemmebarer