Santokukniv, Senjen Powder, 13,1 cm

Senjen Powder Mini Santoku - præcision med HAP40-pulverstål Senjen Powder Mini Santoku er en professionel 131 mm santokukniv med 3-lags knivblad i HAP40-pulverstål. Det slanke blad giver kniven lav vægt, samtidig med at æggen forbliver stærk og holdbar. Det sorte sandeltræsskæfte i oktagon-facon med messingnitte sikrer et stabilt greb og modstandsdygtighed over for fugt. Ideel til præcisionsarbejde med grøntsager, frugt og mindre stykker kød og fisk, hvor kontrol og nøjagtighed er afgørende. Overlegen skarphed med HAP40-pulverstål HAP40-pulverstål fremstilles ved en avanceret sprøjteteknik, der fordeler stålets komponenter homogent og ensartet. Denne teknik sikrer en optimal struktur i stålet, hvilket giver kniven en usædvanlig skarp æg med en hårdhed på 62 HRC. Det trelags knivblad holder æggen skarp længere end traditionelle knive, hvilket reducerer behovet for hyppig slibning og giver dig et mere effektivt værktøj i køkkenet. Komfort ved langvarig brug Det slanke blad gør kniven let at håndtere, selv ved langvarigt arbejde. Sandeltræsskæftet i oktagon-facon giver et sikkert greb og høj komfort. Træets tætte struktur sikrer formstabilitet og beskytter mod fugtindtrængning, hvilket forlænger knivens levetid. Den gode balance mellem blad og skæfte minimerer træthed i håndleddet og giver dig fuld kontrol over skæreprocessen. Tekniske specifikationer Bladlængde: 131 mm Ståltype: HAP40-pulverstål i 3 lag Hårdhed: 62 HRC Skæfte: Sort sandeltræ i oktagon-facon Vedligeholdelse: Tåler ikke opvaskemaskine Med Senjen Powder Mini Santoku får du: Professionel kvalitetskniv med ekstraordinær skarphed Let vægt og god balance for optimal kontrol Holdbart design med formstabilt sandeltræsskæfte Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på [email protected] for yderligere info. FAQ Hvordan vedligeholder jeg min Senjen Powder Mini Santoku? Vask altid kniven i hånden og tør den grundigt efter brug. Brug aldrig opvaskemaskine, da det skader både æg og skæfte. Hvad er fordelen ved HAP40-pulverstål? HAP40-pulverstål har en meget ensartet struktur, hvilket giver kniven en skarpere æg, der holder længere end traditionelle ståltyper. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.