Matfer Bourgeat Gryde høj Ø 50 cm, 98 ltr EJ INDUKTION

Matfer Bourgeat høj gryde - holdbar madlavning i stor skala Denne 98-liters høje gryde fra Matfer Bourgeat Excellence-serien er fremstillet af tykt rustfrit stål med en diameter på 50 cm. Med sin tre-lags sandwichbund og professionelle konstruktion er den designet til storskala madlavning på gas, elektrisk eller keramisk komfur. Ideel til restauranter, storkøkkener og cateringvirksomheder, hvor tilberedning af store mængder supper, gryderetter eller fondssauce er en daglig nødvendighed. Professionel konstruktion til krævende køkkenmiljøer Den høje gryde er konstrueret med en tre-lags sandwichbund (rustfrit stål/aluminium/rustfrit stål) med formhukommelse, der sikrer perfekt fladhed og jævn varmefordeling gennem hele grydens bund. Dette forebygger varme punkter og gør det muligt at tilberede selv de mest delikate retter uden risiko for at brænde på. Den drypfri kant gør det nemt at hælde indholdet uden spild - en værdifuld funktion når man arbejder med store mængder varm væske. Gennemtænkt sikkerhed og brugervenlighed Selvom gryden er stor og rummelig med sine 98 liter, er den designet med brugervenlighed for øje. De "kolde" håndtag forbliver håndterbare selv under intensiv brug, hvilket reducerer risikoen for forbrændinger i travle køkkenmiljøer. Den robuste konstruktion i rustfrit stål sikrer lang levetid selv ved daglig professionel brug, og materialet er desuden let at rengøre og vedligeholde. Bemærk at gryden ikke er kompatibel med induktionskogeplader, men fungerer perfekt med gas, elektriske og keramiske komfurer. Tekniske specifikationer Denne Excellence-gryde måler 500 mm i højde med en diameter på 500 mm og en samlet længde på 631 mm inklusiv håndtag. Med en vægt på 10,8 kg er den solid og stabil under brug. Den imponerende kapacitet på 98 liter gør den velegnet til storproduktion. Bemærk at låg sælges separat og kan tilkøbes for at komplettere gryden. Med denne gryde fra Matfer Bourgeat får du: Holdbar rustfri stålkonstruktion med tre-lags sandwichbund Ergonomiske "kolde" håndtag for sikker håndtering Drypfri kant for nem servering og minimalt spild Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på [email protected] for yderligere info. Ofte stillede spørgsmål Kan jeg bruge gryden på induktion? Nej, denne gryde er ikke kompatibel med induktionskogeplader. Den kan bruges på gas, elektriske og keramiske komfurer. Følger der låg med gryden? Nej, låget sælges separat og kan tilkøbes som supplement til gryden. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.