Matfer Bourgeat Gryde høj Ø 45 cm, 72 ltr EJ INDUKTION

Rustfri stålgryde høj Ø45 cm - perfekt til storkøkkener Denne høje gryde fra Matfer Bourgeat Excellence-serien kombinerer professionel kvalitet med gennemtænkt funktionalitet. Med en diameter på 45 cm, en højde på 45 cm og en rummelig kapacitet på hele 72 liter er denne gryde ideel til madlavning i større mængder. Fremstillet i holdbart rustfrit stål med en varmefordelende aluminiumsbund, der sikrer jævn varmefordeling. Ideel til restauranter, kantiner og institutionskøkkener, hvor der tilberedes supper, gryderetter eller andre retter i store portioner. Professionel kvalitet til krævende køkkener Gryden er konstrueret med en forstærket "easy-pour" kant, der gør det enkelt at hælde indholdet ud uden spild - en værdifuld funktion når man håndterer store mængder varm mad. De vandtætte "stay-cool" håndtag i rustfrit stål forbliver kølige under madlavningen, hvilket giver ekstra sikkerhed og komfort når gryden skal flyttes. Den solide konstruktion med en vægt på 12,1 kg sikrer stabilitet, selv når gryden er fyldt. Praktisk i travle køkkener Aluminiumsbunden bevarer sin form og sikrer planhed selv efter lang tids brug ved høje temperaturer. Dette giver ikke blot jævn varmefordeling men også længere levetid til gryden. Den kan anvendes på gas, keramisk og elektrisk komfur (bemærk: ikke kompatibel med induktion). Efter brug kan gryden rengøres i opvaskemaskine, hvilket sparer tid og arbejdskraft i travle køkkener. Tekniske specifikationer Gryden har en præcis diameter på 450 mm og en højde på 450 mm. Med en kapacitet på 72 liter er den blandt de større gryder i Excellence-serien. Den vejer 12,1 kg og er fremstillet af fødevaregodkendt rustfrit stål, der modstår korrosion og ikke påvirker madens smag. Aluminiumsbunden sikrer hurtig og jævn varmefordeling. Vigtige fordele ved denne gryde: Rummelig 72 liters kapacitet til madlavning i større mængder Forstærket "easy-pour" kant minimerer spild ved servering "Stay-cool" håndtag giver sikker håndtering selv under intensiv brug Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på [email protected] for yderligere info. Ofte stillede spørgsmål Kan gryden bruges på induktionskomfur? Nej, denne gryde er ikke kompatibel med induktionskomfurer. Den kan kun bruges på gas, keramisk og elektrisk komfur. Er gryden egnet til professionelle køkkener? Ja, gryden er specielt designet til professionelle køkkener med dens høje kapacitet, holdbare materialer og praktiske funktioner. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.