Matfer Bourgeat Gryde høj Ø 40 cm, 50 ltr

Gryde høj Ø40 cm - perfekt varmefordeling Denne høje gryde i rustfrit stål fra Matfer Bourgeats Excellence-serie kombinerer professionel kvalitet med praktisk funktionalitet. Med en rummelig kapacitet på 50 liter og en diameter på 40 cm er denne gryde fremstillet i holdbart rustfrit stål med en avanceret 3-lags konstruktion, der sikrer optimal varmefordeling. Ideel til storkøkkener, restauranter og cateringvirksomheder, hvor tilberedning af store portioner kræver pålidelige og holdbare køkkenredskaber. Professionel konstruktion med gennemtænkte detaljer Den tykke rustfrie stålkonstruktion gør gryden ekstremt slidstærk og velegnet til daglig brug i krævende køkkenmiljøer. Den særlige tre-lags 'sandwich'-base består af rustfrit stål, aluminium og igen rustfrit stål med formhukommelse, hvilket garanterer at gryden forbliver perfekt flad og fordeler varmen jævnt over hele bunden. Dette forebygger både fastbrænding og sikrer ensartet tilberedning af maden - uanset om du koger, simrer eller reducerer. Sikker og praktisk håndtering i travle køkkener Grydens kant er specialdesignet med en fold, der minimerer spild under hældning, hvilket holder arbejdsområdet rent og reducerer madspild. De patenterede "kolde" stålrammer gør det muligt at håndtere gryden sikkert selv under intensiv brug, da de forbliver kølige og dermed eliminerer risikoen for forbrændinger. Med sine 6,8 kg er gryden robust bygget til professionel brug, mens dimensionerne på 400 mm i højden og 400 mm i diameter giver den imponerende 50 liters kapacitet. Tekniske specifikationer Gryden er kompatibel med alle komfurtyper, inklusive induktion, hvilket gør den til et alsidigt valg for ethvert køkken. De præcise mål er 400 mm i højde og 527 mm i total længde, hvilket giver god plads til at arbejde med store mængder ingredienser. Den rustfrie stålkonstruktion sikrer ikke blot holdbarhed men også hygiejnisk madlavning, da materialet er let at rengøre og vedligeholde. Med denne høje gryde fra Excellence-serien får du: Jævn varmefordeling takket være den unikke 3-lags bund Sikker håndtering med de patenterede kolde stålrammer Alsidig anvendelse på alle varmekilder, inklusive induktion Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på [email protected] for yderligere info. Ofte stillede spørgsmål Kan gryden gå i opvaskemaskinen? Gryden er fremstillet af rustfrit stål og kan tåle maskinopvask, men på grund af størrelsen anbefales håndvask for de fleste industrielle opvaskemaskiner. Hvordan vedligeholder jeg bedst gryden? Rengør med varmt sæbevand og undgå skuremidler, der kan ridse overfladen. Tør gryden grundigt efter vask for at bevare det rustfrie ståls finish. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.