De Buyer Prima Matera Saucepot copper/steel 28 cm induction

de Buyer Prima Matera kobbergryde - præcis varmekontrol på alle kogeplader Denne kobbergryde fra de Buyers eksklusive Prima Matera-serie kombinerer traditionelt fransk håndværk med moderne teknologi. Med en diameter på 28 cm, en kapacitet på 8 liter og en konstruktion af 90% kobber og 10% rustfrit stål giver gryden enestående varmefordeling. Ideel til simreretter, supper og gryderetter, hvor jævn varmefordeling er afgørende for resultatet. Overlegen varmefordeling og præcis temperaturkontrol Kobberets naturlige egenskaber sikrer en exceptionel varmeledningsevne, hvilket betyder at hele gryden - både bund og sider - fordeler varmen jævnt uden hotspots. Dette giver dig mulighed for at kontrollere tilberedningstemperaturen med stor præcision. Den 2 mm tykke kobberkonstruktion reagerer hurtigt på temperaturændringer, så du kan justere varmen og undgå over- eller undertilberedning af dine retter. Den indvendige belægning af rustfrit stål sikrer samtidig en hygiejnisk og rengøringsvenlig overflade. Unik induktionskompatibilitet med autentisk kobberperformance Til forskel fra traditionelt kobberkogegrej kan Prima Matera gryden bruges på alle varmekilder - inklusive induktion. Den jernmagnetiske bund med en diameter på 250 mm gør dette muligt uden at gå på kompromis med kobberets hurtige reaktionsevne. Du kan anvende gryden ved temperaturer op til 260°C, hvilket giver fleksibilitet til næsten alle madlavningsteknikker. De støbte sidehåndtag i rustfrit stål er ergonomisk formede og fastgjort med solide nitter, der sikrer et sikkert greb selv med tunge retter. Tidløs elegance fra fransk håndværkstradition Fremstillet i Le Val d'Ajol i Frankrig, repræsenterer denne gryde de Buyers stolte håndværkstraditioner siden 1830. Den blankpolerede kobberoverflade og det medfølgende låg i rustfrit stål gør gryden til et smukt element i køkkenet. Med en højde på 135 mm og en vægt på 4,1 kg har den både den rette tyngde til stabil madlavning og et æstetisk udtryk, der gør den velegnet til servering direkte ved bordet. Med denne Prima Matera kobbergryde får du: Enestående varmefordeling der giver jævnt tilberedte retter Kompatibilitet med alle varmekilder, inklusive induktion Holdbar konstruktion med rustfrit stål indvendigt for nem vedligeholdelse Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på [email protected] for yderligere info. Ofte stillede spørgsmål Hvordan vedligeholder jeg min kobbergryde? Vask gryden i hånden med mildt opvaskemiddel. For at bevare den smukke glans anbefales regelmæssig brug af kobberpudsemiddel på ydersiden. Kan jeg bruge gryden i ovnen? Ja, gryden kan bruges i ovn ved temperaturer op til 260°C, hvilket gør den velegnet til retter der skal færdigtilberedes i ovnen. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.