Brød & Taylor Betræk til Hævekurv (Boule)

Denne 100% linned-foring passer til boule bannetons for at føre fugt væk, forhindre klæbning og støtte højhydrationsdej til ensartede hævningsresultater. Den tørrer hurtigt mellem brug. Bannetons sælges separat. Håndvask kun. Brød & Taylors linned liners er specielt designet til brug med boule-formede bannetons, hvilket giver en naturlig og enkel løsning til proofing af surdejs- og håndværksbrøddej. Lavet af 100% linned, håndterer disse liners fugt effektivt og understøtter udviklingen af sprøde skorstene ved at transportere overskydende vand væk under fermenteringen. Stoffets naturlige egenskaber forhindrer dejen i at klistre, hvilket tillader en glat og ensartet frigivelse. Egnet til højhydration dejer tørrer linen også hurtigt mellem brug for at opretholde beredskab og hygiejne. For at sikre lang levetid, vaskes i hånden med mild sæbe, når nødvendigt, og lufttørres. Bannetons sælges separat. - Materiale: 100% hør - Pleje: Vask i hånden med et mildt vaskemiddel, når det er nødvendigt, og lad lufttørre - Transporterer fugt væk for sprøde skorper og nemmere snit - Forhindrer fastklæbning for jævn og let frigivelse - Håndterer dej med højt væskeindhold uden problemer - Tørrer hurtigt mellem brug