Brød & Taylor Hævekurv (Boule)

Denne hævekurv former og understøtter dej op til 1 kg med ribbet tekstur for struktur og skorpe, lavet af bæredygtige materialer. Den kan stables for nem opbevaring og rengøres let for at holde til gentagen brug. Banneton understøtter dej for at hjælpe dig med at opnå velstrukturerede surdejs- og artisanal brød. Dens rillede design fremmer formbevarelse under hævning, hvilket resulterer i jævnt bagte skorper og tiltalende brødformer. Materialet absorberer overskydende fugt, hvilket letter frigivelse af dejen og bidrager til en gylden, tekstureret skorpe. Dette værktøj passer til brød, der vejer mellem 850 g og 1 kg, velegnet til typiske boule former. Dens lette, bæredygtige konstruktion anvender opcyclet sukkerrørspulp og fornybart bambus, hvilket kombinerer styrke med en miljøbevidst design. Stablebar og pladsbesparende, disse kurve kan stables for bekvem opbevaring, hvilket sparer plads på bordplader og hylder. Kompatibel med separate linnedforet for at beskytte dejen og forenkle rengøringen. Holdbar og let at vedligeholde, denne banneton tilbyder pålidelig ydeevne i årevis til regelmæssig brødbagning. - Materiale: Genanvendt sukkerrørspulp og bæredygtig bambus - Mål (Boule): 21,6 x 7,6 cm høj - Dejkapacitet (Boule Banneton): Passer til brød på 850 g - 1 kg - Smukke resultater, hver gang: Formet med riller, der støtter dejens struktur for ensartet flotte brød - Nem frigivelse: Overflade, der absorberer og gør det let at løfte brødet og giver en gylden skorpe - Pladsbesparende design: Kurvene kan stables og fylder minimalt på bord og hylde - Let og bæredygtig: Fremstillet af genanvendt sukkerrørspulp og fornybar bambus - Pålidelig styrke: Holder til brød efter brød - Nem vedligeholdelse: Let at rengøre og holde i god stand til mange års brødbagning