Bagning
Swad
Swad Pappadums originale 200 G - Kiks og kager
Pepero
Tabby Chicken Leg Crumble Chocolate 50 g. - Kiks og kager
Pandasia
Teng Teng Widjen (Sesam flager) 136 g. - Kiks og kager
Nordthy
Quickbury Hotdog Brød 4 stk. 250g
Før 20 kr.
Tidsbegrænset tilbud
Tokimeki
Tokimeki Bread Chocolate 70 g. - Kiks og kager
Tokimeki
Tokimeki Bread Hokkaido Cream 70 g. - Kiks og kager
Tokimeki
Tokimeki Bread Maple Flavour 70 g. - Kiks og kager
Tokimeki
Tokimeki Bread Salt butter 70 g. - Kiks og kager
Tokimeki
Tokimeki Cacao Mochi Chocolate 80 g. - Kiks og kager
Før 25 kr.
Tidsbegrænset tilbud
Tokimeki
Tokimeki Mini Mochi Strawberry 80 g. - Kiks og kager
Før 25 kr.
Tidsbegrænset tilbud
Pandasia
Tokyo Bread Smagekassen - Op Til 5 Favoritter - Kiks og kager
Pandasia
Usagi Mochi Red Bean 90 g. - Kiks og kager
Før 49 kr.
Tidsbegrænset tilbud
Pandasia
Yuki & Love Litchi Flavoured Jellies 200 g. - Kiks og kager
Yuki & Love
Yuki & Love Wafer Rolls 144 g. - Kiks og kager
Kageforme til påskekager
Chokoladesmelter
Coopers Candy
I Mei French Cookies Strawberry Flavor - 132 g
Byggesæt Honningkagerensdyr - The Treat Kitchen
Bageriste 3-lag
Fudge professional all blonde 10 in 1 condition shield mist 150ml
Nordthy
Mars Soft Cookies Caramel centres 144g
Før 35 kr.
Tidsbegrænset tilbud
Bagepladebeskyttelse
PME Cake
PME Pinde til Slikkepinde Hvide - 9,5 cm 75-stk
PME Cake
PME Pinde til Slikkepinde Hvide - 11,5 cm 50-stk
PME Cake
PME Pinde til Slikkepinde Hvide - 16 cm 35-stk
PME Cake
PME Pinde til Slikkepinde Hvide - 20 cm 25-stk
Fudge
Fudge Aqua Shine Serum (50 ml)
PME Cake
PME Kageform med Udtagelig Bund - 15 cm
PME Cake
PME Kageform med Udtagelig Bund - 20 cm
PME Cake
PME Kageform med Udtagelig Bund - 10 cm
Min Opskriftssamling, Bagebog
PME Cake
PME Julegavepapir - 12-pak
ERT Godis Singel
Lotus Biscoff Sandwich Biscoff Cream - 150 g
ERT Godis Singel
Lotus Biscoff Original - 140 g
Biogan
Kokosmel Økologisk- 500 gr - DISCOUNT PRIS
Biogan
Rismel fuldkorn Italien Økologisk- 1 kg - Biogan - DISCOUNT PRIS
Biogan
Tørgær, økologisk - Bedst før 08-09-2026
Biogan
Bagepulver Økologisk - 100 gram - Biogan - DISCOUNT PRIS
Biogan
Biogan Surdejspulver Ø, 300g.
Nordthy
Klassiske Kammerjunkere 250g
Før 13 kr.
Tidsbegrænset tilbud
Nordthy
Creams Classic Cacao 230g
Før 15 kr.
Tidsbegrænset tilbud
Nordthy
Creams Duo Vanilla Cacao 230g
Før 16 kr.
Tidsbegrænset tilbud
Nordthy
Brioche Style Hamburger Buns (4 pk) 300g
Før 25 kr.
Tidsbegrænset tilbud
Nordthy
Nordthy Kakaotoppe m/Kokos 6 stk. 180g
Før 16 kr.
Tidsbegrænset tilbud
MADE IN DENMARK
Pebernødder 300g
Før 15 kr.
Tidsbegrænset tilbud
MADE IN DENMARK
Julesmåkager 300g
Før 15 kr.
Tidsbegrænset tilbud
MADE IN DENMARK
Pølsehorn Mix 350g
Før 20 kr.
Tidsbegrænset tilbud
MADE IN DENMARK
Koldthævede Brunchboller Mix 300g
Før 20 kr.
Tidsbegrænset tilbud
Viser 48 af 220 produkter.Indlæser interaktiv søgning...
Underkategorier i Bagning
Om Bagning
Bagning omfatter alle tørre og våde ingredienser til hjemmebagning af kager, brød, kiks og desserter, inklusiv mel i forskellige typer, sukker og sødestoffer, gær og bagepulver, kakao og chokolade, nødder og tørret frugt samt dekorationsmaterialer som glasur, strøssel og spiselig farve. Kategorien dækker både basis-ingredienser til daglig bagning og specialprodukter til avanceret konditori og glutenfri bagværk. Når du køber bageingredienser, er kvalitet og friskhed vigtige for gode resultater. Hvedemel findes i type 38 (fint kagemel), type 50 (alm elt bagmel) og fuldkornsmel med forskellige proteinindhold der påvirker glutenudvikling - lavt protein til møre kager, højt til elastisk brød. Gær skal være frisk inden udløbsdato - tørg ær holder 1-2 år, frisk gær kun 2-3 uger i køleskab. Sukker varierer fra fint melis til groft rørsukker og muskovado med forskellig sødme og smag - lys/mørk farinsucc er giver karamel-noter. Bagepulver og natron er hævemidler til kager uden gær. Premium ingredienser som ægte vaniljestang, belgisk chokolade og italiensk mandler løfter resultatet men koster mere. Specialprodukter som glutenfrit mel, low-carb sukkerstatninger og veganske alternativer findes til diætbehov. Brands som Finax, Dansukker, Irma og Dr. Oetker tilbyder kvalitetsingredienser. Ved at sammenligne ingredienskvalitet og priser kan du bage både dagligdags og til fest. Priserne varierer fra billige basisprodukter til premium specialty-ingredienser.
Ofte stillede spørgsmål om Bagning
Hvad er forskellen mellem de forskellige meltyper?
Hvedemel type 38 er fineste kagemel med lavt proteinindhold (8-10%) der giver møre kager og småkager. Type 50 er almindeligt bagmel/brødmel med medium protein (10-12%) til alsidig bagning. Tipo 00 er italiensk pizza-mel med fin mahling. Fuldkornsmel indeholder hele kornet med klid, giver sundere men tungere bagværk. Glutenfrit mel (ris, mandel, kokos) bruges til cøliaki. Proteinindhold bestemmer gluten-dannelse: lavt = mørt, højt = elastisk.
Kan jeg erstatte frisk gær med tørgær?
Ja, brug 1/3 af mængden tørgær sammenlignet med frisk gær. Eksempel: 25g frisk gær = 8g (ca. 1 pose) tørgær. Tørgær kan blandes direkte i mel, mens frisk gær opløses i lunkent vand først. Tørgær holder meget længere (1-2 år uåbnet) versus frisk gær (2-3 uger kølet). Instant-gær virker hurtigere end almindelig tørgær. Begge giver samme resultat hvis korrekt doseret. Tjek altid udløbsdato - gammel gær hæver ikke.
Hvordan opbevarer jeg bageingredienser for længst holdbarhed?
Mel holder 6-12 måneder i tæt beholder på køligt, tørt sted væk fra lys - frys fuldkornsmel for at forhindre harskning fra olier. Sukker holder næsten uendeligt hvis tørt. Tørgær opbevares køligt og tørt, bruges inden udløb. Nødder og frø bliver harske - køl eller frys dem, holder 6-12 måneder. Krydderier mister smag efter 1-2 år. Bagepulver tester ved at putte lidt i vand - hvis det bobler, virker det. Frys ikke mel med hævemidler tilsat.