Produktbeskrivelse
Rareproof Cask Selection 101 Proof Edition En kraftfuld og intens rom fra Panama, produceret under det anerkendte mærke Malecon af firmaet Savio s.r.l. Denne aftapning er skabt til rom-entusiaster, der søger en mere uspoleret og koncentreret smagsoplevelse direkte fra fadene. Detaljer om rommen: Råmateriale (ikke druer): Da dette er en rom og ikke en vin, er den ikke lavet på druer, men derimod på melasse fra sukkerrør. Den er destilleret i Panama efter den traditionelle cubanske metode i kolonne-stills, hvilket giver en ren og elegant grundstil. Alkoholprocent: Som navnet "101 Proof" indikerer, har rommen en alkoholstyrke på 50,5%. Den højere alkoholprocent fungerer som en smagsforstærker, der fremhæver rommens naturlige olier og aromaer. Smagsprofil: Rommen har en dyb ravgul farve. Smagen er præget af klassiske noter fra lang tids fadlagring, herunder mørk karamel, vanilje, tørrede frugter og et tydeligt præg af ristet egetræ og krydderier (peber og muskatnød). På trods af den høje styrke fremstår den velbalanceret med en lang, varm eftersmag. Produktionsmetode: Denne "Rareproof"-udgave er en "Cask Selection", hvilket betyder, at man har udvalgt specifikke fade for deres unikke karakter. Den har lagret i mange år (ofte omkring 13 år for denne specifikke serie) på brugte bourbon-fade af amerikansk eg i Panamas tropiske klima, hvilket fremskynder modningsprocessen. Serveringsforslag: På grund af styrken på 50,5% kan den nydes rent (eventuelt med et par dråber vand for at åbne op for aromaerne) eller bruges som en eksklusiv base i klassiske cocktails, hvor rommens karakter ikke må blive væk.
Produktspecifikationer
Prissammenligning er ikke tilgængelig for dette produkt. Besøg DH Wines DK eller søg efter alternativer
