Gå til hovedindhold

Bager- og konditorbogen - Det Faglige Fællesudvalg - Hæftet Bog - Praxis Forlag A/S - 2015 - Dansk - Booktok.dk

583 kr
På lagerLeveringstid: 1-3 dage

Produktbeskrivelse

Bogen er inddelt i tre dele: Råvarer, Produktionsteknik og Produktkontrol, og indeholder ud over teorien opskrifter, anvisninger og gode råd. Den dækker hele spektret fra surdejsbrød over rullede deje og rørte og piskede masser til desserter, konditorarbe...

Se fuld beskrivelse hos forhandler →

Produktspecifikationer

Varenr.: 25674

Prissammenligning er ikke tilgængelig for dette produkt. Besøg Booktok eller søg efter alternativer

Forhandlerinformation

Om

Booktok er en online boghandel med et stort udvalg af bøger til lave priser. Vi tilbyder hurtig levering og fri fragt ved køb over 499 kr. Vi har alt fra bestsellers og nyheder til et bredt udvalg af genrer for alle aldre.

Dansk webshop