Laphroaig "Select" Islay Single Malt Fl 70

Laphroaig Select er en moderne fortolkning af Laphroaig-stilen, designet til at tilbyde en mere tilgængelig og nuanceret oplevelse, der stadig bevarer destilleriets berømte røgede DNA. Navnet "Select" refererer til den omhyggelige udvælgelse af fade, der er brugt til at skabe denne unikke blanding. Whiskyen er et NAS (No Age Statement) produkt og modnes i en blanding af fem forskellige fadtyper: New American Oak Casks (nye amerikanske egefade, der giver krydderi).   First-fill og second-fill ex-bourbonfade. Quarter casks (kvartfade, der giver intensitet). Små mængder first-fill Oloroso sherryfade (der giver sødme og frugt). Farve: Lys gylden. Duft: Aromaen er blødere og sødere end de fleste andre Laphroaig-aftapninger. Duften er en blanding af tørverøg, medicinske noter, men også udtalte strejf af citrusfrugter, æbler og en antydning af sød lakridsrod og marcipan. Smag: Smagen er overraskende velafbalanceret og cremet. Den klassiske Laphroaig-smag er tydelig, men mere afdæmpet. Man fornemmer en blid røg, der blander sig med søde noter af vanilje, malt og et let krydret element fra de nye egefade. Finish: Eftersmagen er mellemlang og vedvarende, med en tør sødme og en langsomt aftagende, blid røg, der efterlader munden ren og frisk. Laphroaig Select er aftappet ved en standard alkoholprocent på 40% ABV Denne lavere styrke og den bløde profil gør den til en fremragende introduktion til Laphroaig-universet for dem, der måske finder de mere intense Islay-whiskyer for overvældende.