Champagne Aspasie, Brut Blanc de Blancs, 150 cl.

Champagne Aspasie Blanc de Blancs Magnum – Ren elegance på 100% Chardonnay Når man siger Blanc de Blancs, taler man om "hvidvin af hvide druer". I Champagne-verdenen er dette synonymt med den ultimative finesse, og hos Ariston Aspasie tager de denne disciplin til nye højder. Denne Magnum-udgave er skabt udelukkende på de fineste Chardonnay-druer, hvilket resulterer i en Champagne med en knivskarp præcision og en nærmest svævende lethed. I en Magnum-flaske (150 cl) får Chardonnay-druen lov til at vise sit fulde potentiale. Den langsomme modning i den store flaske bevarer den karakteristiske citrusfriskhed, samtidig med at vinen udvikler en blødere, mere cremet tekstur. Det er en Champagne, der både er intellektuel og umiddelbart charmerende. Hvorfor vælge Aspasie Blanc de Blancs i Magnum? 100% Chardonnay: Du får den reneste smagsprofil med fokus på hvide blomster, citrus og en udpræget mineralitet. Grower-præcision: Som en dedikeret "Recoltant-Manipulant" sikrer Aspasie, at druerne høstes på det helt rigtige tidspunkt for at bevare den livlige syre, der definerer en stor Blanc de Blancs. Den ultimative aperitif: Dens lethed og sprødhed gør den til den perfekte start på enhver festlig aften. I Magnum-format er den et visuelt og smagsmæssigt pragteksemplar til receptionen. Mineralsk dybde: Under de friske toner ligger en kalket mineralitet, der er typisk for Aspasies unikke terroir. Smagsprofil: Vinen har en smuk, lys strågul farve med grønlige reflekser. Boblerne er fine og livlige. Næsen er ekstremt elegant med noter af lime, hvid fersken og et strejf af friske mandler. I munden er den sprød, opstrammende og utrolig ren med en finish, der efterlader en lækker fornemmelse af friskhed. Detaljer: Land: Frankrig Område: Champagne Producent: Ariston Aspasie Type: Champagne (Blanc de Blancs / 100% Chardonnay) Størrelse: 150 cl (Magnum) Alkohol: 12%