Scanpan Gryde 4,0l/22 cm - TechnIQ

Denne gryde på 4,0 liter og 22 cm fra Scanpans TechnIQ-serie er designet i samarbejde med professionelle kokke, med fokus på at skabe det optimale kogegrej til både madentusiaster og hjemmekokke. Serien bygger på erfaring, innovation og analyse af tilberedningsmetoder og arbejdsprocesser fra det professionelle køkken – alt sammen for at frembringe gryder og pander, der leverer på højeste niveau hver dag.Gryden er fremstillet af squeeze-cast genanvendt aluminium, som giver både lav vægt, styrke og effektiv varmefordeling. Den unikke STRATANIUM+ nonstick-belægning – en keramisk-titanium hybrid med PTFE – er mikrotekstureret for at optimere stegning, gøre den ekstra modstandsdygtig over for ridser, og sikre langvarig ydeevne. Belægningen tåler metalredskaber uden risiko for beskadigelse og er den mest holdbare nonstick-overflade i Scanpans sortiment, underbygget af livstidsgaranti mod fabrikationsfejl.Det ergonomiske håndtag i rustfrit stål forbliver køligt under madlavning på komfur og kan tåle ovnvarme op til 260 °C (500°F), hvilket giver ekstra fleksibilitet i køkkenet.Kan bruges på alle typer komfur, også induktion.Ovnfast op til 260 °C, ideel til mange tilberedningsmetoder.Lavt, let udadbuet design på siderne fremmer fordampning og giver optimal bruning ved høje temperaturer.Tåler opvaskemaskine, dog anbefales håndvask for længst mulig holdbarhed.STRATANIUM+ belægning tåler metalredskaber uden at tage skade.TechnIQ-serien fra Scanpan er resultatet af et tæt samarbejde med professionelle kokke, hvor alt fra form og størrelse til håndtagets udformning er nøje gennemtænkt for at højne både funktionalitet og performance. Hver gryde og pande er optimeret ned til mindste detalje, så du får et redskab, der lever op til de strengeste krav i hverdagen..