Kaffe
Sage
Sage Naked Portafilter, Kaffedoserer, Salvie, BES920UK, Sort, Sølv, Rustfrit stål, 1 stk
Sage
Sage the Dose Control Pro Kaffekværn (sort trøffel)
Sage
Sage SES500BTR4EEU1 the Bambino Plus Kaffemaskine Sort trøffel
Sage
Sage SES875BTR Barista Express Espresso machine - Black Truffle
Dreamfarm
Dreamfarm Grindenstein Red
Dreamfarm
Dreamfarm - Big Grindenstein_bankekasse til kaffe
Sage
Sage SEA201NEU0ZEU1 - Doseringstragt - til kaffemaskine - for Sage SES878, SES880
Sage
Sage SEA 501 BTR Knock box Sort Trøffel
Sage
Sage the Knock Box, Affaldsboks, Salvie, Sort, Sølv, Plast, Rustfrit stål, 1 stk, 111 mm
Sage
Sage Force Gauge Tamper, Tamper, Salvie, 54mm portafilters, Rustfrit stål, Valnød, Rustfrit stål, Valnøddetræ, 1 stk
Sage
Sage SCC101NEU0ZEU1, Kaffemaskiner, Pulver, 25 g, 6 stk, 200 g, 10 mm
Sage
Sage - Rengøring - pulver - duftpose - 5 g (pakke med 6)
Sage
Sage SCC301NEU0ZEU1, Kaffemaskiner, Pulver, 10 g, 6 stk, 90 g, 10 mm
Sage
Sage SCC302NEU0ZEU1, Kaffemaskiner, Pulver, 10 g, 12 stk, 160 g, 10 mm
Viser 14 af 686 produkter.Indlæser interaktiv søgning...
Om Kaffe
Kaffe omfatter hele kaffebønner, formalet kaffe, kaffekapsler og instant-kaffe i utallige varianter fra lette lyse ristninger til mørke espresso-blends. Kategorien inkluderer enkelt-oprindelse kaffe fra specifikke regioner som Colombia, Kenya og Etiopien, blends der kombinerer bønner for kompleks smag, økologisk og fair trade certificeret kaffe samt specialvarianter som decaf, aromatiseret og cold brew. Produkterne findes fra budget-supermarkedsmærker til premium specialty coffee fra mikro-risterier. Når du vælger kaffe, er ristningsgrad og tilberedningsmetode afgørende. Lyse ristninger bevarer frugtede og blomstrede noter, perfekte til filterkaffe og pour-over med høj syrlighed. Medium ristninger er balancerede og alsidige til de fleste metoder. Mørke ristninger har chokolade og nødde-toner, lavere syre og bruges til espresso og stempelkande. Hele bønner giver friskest smag hvis du har kaffekværn - formalet kaffe mister aroma efter 2 uger. Kapsler (Nespresso, Dolce Gusto) er bekvemme men dyrere per kop og mindre miljøvenlige. Origine påvirker smag - Sydamerika giver nødde/chokolade, Afrika frugt/blomster, Asien krydderi/jord. Brands som Merrild, Grumme, Peter Larsen, Risteriet og Kontra tilbyder danske favoritter i forskellige prisklasser. Ved at sammenligne ristning, origine og pris finder du kaffe der matcher din smag og budget. Priserne varierer fra 30 kr/kg for basale blends til 250+ kr/kg for specialty single origin.
Ofte stillede spørgsmål om Kaffe
Hvad er forskellen mellem arabica og robusta kaffebønner?
Arabica udgør 60-70% af verdensproduktionen og har blødere, mere kompleks smag med frugtede og blomstrede noter, højere syre og lavere koffein (1.2-1.5%). Den dyrkes i højdebeliggende områder og er dyrere. Robusta har stærkere, mere bitter smag med jordtoner, dobbelt så meget koffein (2.2-2.7%) og bruges ofte i espresso-blends for crema og kraft. Den er billigere og mere modstandsdygtig. Kvalitetskaffe er typisk 100% arabica eller arabica-dominant blend.
Skal jeg købe hele bønner eller formalet kaffe?
Hele bønner bevarer friskhed og smag i ugevis hvis opbevaret lufttæt og køligt. Mal umiddelbart før brygning for optimal aroma - kræver kaffekværn (300-3000 kr investering). Formalet kaffe er praktisk og ready-to-use men mister aroma efter 1-2 uger og smager fladere. Hvis du drikker kaffe dagligt, er hele bønner + kværn værd investeringen for markant bedre smag. Casual drikkere kan klare sig med frisk formalet købt i små mængder.
Hvor længe holder kaffe sig frisk?
Hele bønner holder optimal smag 2-4 uger efter ristning hvis opbevaret i lufttæt beholder væk fra lys og varme. Derefter falder kvalitet gradvist men kan bruges 2-3 måneder. Formalet kaffe holder kun 1-2 uger før aroma forsvinder. Instant kaffe holder 1-2 år uåbnet, 3-6 måneder åbnet. Frys ALDRIG kaffe da det skaber fugt og smags-skade. Køb kafmængder du bruger inden for en måned for friskest smag.