Om produktet
Christian Ramsgaard og Erik SchwærterMad og drikke etc.
En kogebog – kun med Råvildt Endelig en kogebog, hvor alle opskrifter kun er råvildt, og alt handler om råvildt. Alle kødstykker på dyret bruges, alt fra kølle til tunge. Håndtering i køkkenet, udskæring og tilberedning beskrives så alle, både jægere og vildtelskere, får den perfekte middag til hverdagsmad og til den festlige vildtmiddag. Forordet er skrevet af tidligere miljøminister Esben Lunde Larsen.
Læs mere hos Saxo DK- Varenr.:
- 9788799395507
Oplysningerne kommer fra Saxo DKs aktuelle produktdata.