SOUS VIDE i hverdagen - Peter Friehling - Hardback Bog - Turbine - 2017 - Dansk - Booktok.dk

Sous vide, hvor mad tilberedes i vandbad, har i en årrække været populær blandt professionelle kokke, men I disse år finder sous vide-maskinerne vej til mange danske køkkener. I 2015 udgav Turbine sammen med den danske opfinder og kemiker Peter Friehling

Varenr.:

21492

Levering:

1-3 dage

Oplysningerne kommer fra Booktoks aktuelle produktdata.