Sonnentor Alfalfa, 120 g

Sonnentor Alfalfa er små, kraftfulde frø. Navnet stammer fra den arabiske kultur og betyder "Fader til alle næringsstoffer", hvilket beskriver alfalfaens egenskaber. Alfalfa er nemlig rig på både klorofyl, vigtige enzymer og flere vitaminer som vitamin A, vitamin E og vitamin D. Alfalfa-frø spires bedst i en spiringskrukke, og gør gennemblødes i 6-8 timer, før du begynder spiringen. Efter cirka 6 dage har du velsmagende spirer, som du kan spise på din sandwich, i salat eller til suppe. Alfalfa har en mild nøddeagtig smag og giver dig et rigtig nærende spark.