
Praxis Forlag A/S Smørrebrød og catering (1, 2023) | Ammy Vestersten
Praxis Forlag A/S•Studiebøger og undervisningsbøger
1.799 kr
På lagerLeveringstid: 1 - 3 hverdage
Produktbeskrivelse
Smørrebrød og catering er lærebogen til gastronom-specialet af samme navn. Bogen dækker sammen med Gastronom alle væsentlige emner i hovedforløbet for specialet. Det er emner som pålæg, sild, ost, grønne salater, mayonnaisesalater, reception, brunch
Produktspecifikationer
Mærke: Praxis Forlag A/S
Varenr.: 3118460
Prissammenligning er ikke tilgængelig for dette produkt. Besøg Plusbog eller søg efter alternativer
