Scanpan 20 cm forskærerkniv - Classic Steel

Scanpan 20 cm forskærerkniv fra Classic Steel-serien er fremragende, når du ønsker at skære ensartede skiver af hele skinker, kalkun og stege med fuld kontrol. Kniven giver både effektivitet og præcision og er ideel til både hverdag og fest.SCANPAN Classic Steel forener dansk design og moderne produktionsteknologi i en bred serie af funktionelle og elegante køkkenknive, der klarer selv krævende opgaver. Brugervenlighed og arbejdsglæde er i centrum i denne serie.Forskærerkniven er fremstillet i tysk rustfrit stål af højeste kvalitet, kendt for sin korrosionsbestandighed og holdbarhed. Knivsbladet er hærdet til en hårdhed på 56, hvilket sikrer lang levetid og en skarp kant. Den præcise 26° slibevinkel giver optimal og vedvarende skæreevne, mens den nye slibeteknik forbedrer både skarphed og levetid.Knivens håndtag er ergonomisk formet for et solidt greb – også ved krævende opgaver. Brystets udformning muliggør effektivt hakkegreb, hvor tommel og pegefinger kan placeres på bladets ryg for ekstra kontrol og præcision. Den afrundede ryg øger fingerkomforten, og hele kniven er konstrueret med perfekt vægtfordeling og balance.Scanpan Classic Steel forskærerkniven er robust, pålidelig og kan bruges til langt de fleste skæreopgaver i køkkenet. Se også vores udvalg af for at fuldende dit køkkenudstyr.