Sacres Pink Grapefruit ØKO Gin Sacred Spirits

Sacres Pink Grapefruit ØKO Gin – Sacred Spirits (London) Produceret af: Sacred Spirits, microdestilleri i Highgate, London, grundlagt af Ian Hart og Hilary Whitney. Gin fremstilles ved vakuumdestillation under lav temperatur for at bevare botanicals’ naturlige aroma.  Alkoholprocent: 43,8 % Smagsprofil: Bygger på ca. 90 % rent pink grapefrugtsdestillat, hvor hele frugten (skallen, frugtkødet og kernerne) destilleres ved lav temperatur og derefter blendes med gin. Ca. 10 % af blendet består af traditionelle botanicals som enebær og Boswellia Sacra-harpiks. Duft: Intens og aromatisk med frisk pink grapefruit i fokus – krydret med et let urtepræg og citrusfriskhed. Smag: Tør og frisk med ren grapefrugtnoter og subtile hints af enebær og roseharpiks. Eftersmagen er lang, uden bitterhed, og med en behagelig citrusvarme.  Serveringsforslag: Gin & Tonic: Kombiner med en neutral tonic og en skive pink grapefrugt for at fremhæve det frugtige og aromatiske element. Cocktails: Velegnet som base i en grillet Grapefruit Martini eller en moderne twist på spritz.  Denne gin henvender sig til dig, der ønsker en let og sprød ginoplevelse med tydelige citrusnoter og en moderne, destillationskunstnerisk finish.