Madkundskabsundervisning - en fagmetodik - Helle Brønnum Carlsen - Andet Bog - Hans Reitzels Forlag - 2019 - Dansk - Booktok.dk
203 kr
På lagerLeveringstid: 1-3 dage
Produktbeskrivelse
Denne bog om metodik i madkundskab forbinder fagets didaktik med eksempler på undervisningens nære og hverdagspraktiske udførelse. Bogen udreder en bred vifte af metoder til undervisning i faget. Forfatteren fremdriver i relation hertil begrundelser for,...
Se fuld beskrivelse hos forhandler →Produktspecifikationer
Mærke: Hans Reitzels Forlag
Varenr.: 33521
Prissammenligning er ikke tilgængelig for dette produkt. Besøg Booktok eller søg efter alternativer
