Lobo Tom ka suppe paste 50g. - Suppe og baser

Produktbeskrivelse

"Tom Ka på 10 minutter – silkeblød kokos, frisk lime og mild varme."   Hvad gør Lobo Tom Ka Paste så populær? Lobo Tom Ka Pasta samler Tom Khas signatur: galanga, citrongræs, kaffir‑lime, chili og skalotteløg. Pastaen gør det let at ramme den klassiske thailandske profil: cremet kokosbund, frisk syre og diskret chili. En pose rækker typisk til 2–3 portioner, og du kan bruge kylling, rejer eller tofu – eller bare svampe for en vegetarisk version.Udover suppe fungerer pastaen som base i nudelsupper, simple wokretter og marinader, hvor du ønsker citronfrisk, kokosagtig thaismag uden langt mise‑en‑place. Sådan tilbereder du Lobo Tom Ka Paste korrekt Kog op: 400–500 ml kokosmælk + 200–300 ml vand/bouillon. Pisk 1 pose pasta i gryden. Tilsæt svampe, tomat og protein (kylling i tynde skiver, rejer eller tofu). Simr i 5–7 min. til alt er mørt. Smag til: fiskesauce for salt/umami, limesaft for frisk syre. Server med koriander og evt. ekstra limeblade. Variationer: Ekstra cremet: lad en større del være kokosmælk. Nudelversion: læg risnudler i skålen og hæld suppen over.   Se & hør, hvad andre siger  Fra gryde til skål på under 10 minutter Tom Kha - uden take-away Med Lobo Tom Ka Pasta rammer du den thailandske klassiker i en travl hverdag. Du styrer selv syre, salt og styrke – resultatet er en rund, frisk og aromatisk suppe, der smager af Thailand. Nem opskrift, stor smag Kundeanbefaling: Min go-to thaisuppe "En pose, kokosmælk og kylling – så er der Tom Kha på 10 minutter. Smager som på min yndlingsrestaurant." – Nina   Hvordan smager Lobo tom ka paste? Mild, cremet og aromatisk med tydelige noter af galangarod, citrongræs og limeblade. Lobo Tom Ka Paste skaber en harmonisk thailandsk kokosmælkssuppe med perfekt balance mellem syre, sødme og krydderi. Mild styrke Stærk Mild og blød Meget syrlig Neutral Umami Enkel smag Dyb aroma Sød Meget sød Nem tilberedning Kompliceret tilberedning   Perfekt til Tom Ka Gai (kyllingesuppe med kokosmælk) Den klassiske thailandske ret – mild, cremet og fyldt med aroma. Vegetarisk Tom Ka Udskift kylling med tofu og grøntsager – stadig fyldig og smagfuld. Nudelsuppe med kokos og lime Tilsæt risnudler og få en mættende, asiatisk comfort bowl. Dip med kokosmælk Bland med lidt kokosmælk og lime – perfekt som dip til grønt eller forårsruller. Karryerstatning i milde retter Brug i stedet for karrypaste i retter, der kræver en blødere smag. Marinade til laks eller kylling Giver citrussyre og aromatisk dybde til grill eller ovn.   Oftest stillede spørgsmål Hvor mange portioner rækker en pose til? En pose rækker typisk til 2–3 portioner. Brug ca. 400–500 ml kokosmælk og 200–300 ml vand/bouillon. Justér mængden for mildere eller kraftigere smag. Skal jeg altid bruge både kokosmælk og vand? Nej, men balancen giver klassisk Tom Kha. Kun kokosmælk gør den tung; lidt vand/bouillon holder suppen frisk. Start med 2:1 kokosmælk:vand og smag dig frem. Hvordan justerer jeg syre og salt korrekt? Tilføj limesaft for syre og fiskesauce for salt/umami. Smag til i små trin til sidst – så bevarer du de friske citrusnoter. Hvilket protein passer bedst? Kylling i tynde skiver, rejer eller tofu. Skær småt, så det når at blive mørt i den korte simretid. Svampe giver fylde i vegetariske versioner. Kan pastaen bruges til andet end suppe? Ja, den er god som smagsbase. Rør en skefuld i en hurtig wok med grønt, eller lav en nudelsuppe ved at hælde Tom Kha over kogte nudler.

Produktspecifikationer