Chelsea Green Publishing Co Koji Alchemy (3, 2020) | Jeremy Umansky,Rich Shih
Chelsea Green Publishing Co•Kogebøger
308 kr
På lagerLeveringstid: 6 - 8 hverdage
Produktbeskrivelse
Featured in The Independents 7 best fermentation books 2020 This book is remarkable. David Zilber, co-author of The Noma Guide to Fermentation Koji: the next fermentation game changer Koji Alchemy is the first book devoted to processes, c
Produktspecifikationer
Mærke: Chelsea Green Publishing Co
Varenr.: 876384
Prissammenligning er ikke tilgængelig for dette produkt. Besøg Plusbog eller søg efter alternativer
