Hr.Skov Valnød Snaps

Det unikke ved Valnød snapsen er, at den kun bliver bedre og bedre med tiden.  Smagen er dejlig rund og blød, og er fortinlig til ostebordet, til kaffen eller desserter.  Valnød snapsen skal have god tid, derfor lagrer vi den i op til 2 år.  Hr. Skov's kryddersnapse skal ikke serveres iskold, men ved stuetemperatur for at få alle smagsnuancer frem. Snehvid cocktail Lækker cremet likør-agtig drink.  Valnød snaps                  3 cl. Fløde                                   ¼ dl.  Hvid chokolade              80 g. Fint lakridspulver          En knivspids Varm chokoladen langsomt op med fløden til 45 grader, i 2-3 minutter under konstant omrøring. Køles derefter ned i køleskab (kan med fordel laves dagen før). Shake 8 cl. flødeblanding med 3 cl. Valnød snaps, og sigt fint i et cocktailglas. Drys med lidt lakridspulver på toppen.  Kan serveres i stedet for dessert, alene eller til kaffen.