Weingut Karl Schaefer Dürkheim Sonnentropfen Riesling Trocken 2022, Karl Schaeffer, PFALZ ØKO

Produktbeskrivelse

Dürkheim Sonnentropfen Riesling Trocken 2022, Karl Schaeffer Økologisk Sonnentropfen Dürkheimer Riesling trocken er en landsbyvin fra Bad Dürkheim. Druerne til denne vin kommer fra parceller, der nyder godt af optimal sollys. På de øvre dele af vinmarkerne er jorden rig på kalk, hvilket giver vinen en moden og afrundet karakter. I de nedre områder er jorden mere sandet og leret, hvilket tilføjer en forfriskende syre. Vinen byder på en frugtig duft med noter af citrus, fersken og grønne hasselnødder. Smagen er frisk med en god mineralitet og udvikler hurtigt nuancer af lime, litchi samt modne toner af fersken og abrikos. Eftersmagen er sprød, lang og fyldig. Den er ideel til salater, skaldyr, asiatisk mad samt fisk og fjerkræ i hvide saucer.

Produktspecifikationer