Valdemarsro - Aftensmad - Ann Christine Hellerup Brandt - Indbundet Bog - Politikens Forlag - 2019 - Dansk - Booktok.dk

”Aftensmad” er samlingen af lækre opskrifter fra Valdemarsro - Danmarks mest besøgte madblog. Ann-Christine Hellerup Brandt, som står bag Valdemarsro.dk, er nu aktuel med nogle af sine allerbedste opskrifter på velsmagende aftensmad i denne kogebog. I ”Valdemarsro - Aftensmad” finder du opskrifter til både fest og hverdag. Hjemmesiden er kendt for at have lettilgængelige opskrifter, og Ann-Christine Hellerup Brandt er og har været kilden til mange nye livretter blandt danskerne. ”Valdemarsro - Aftensmad” indeholder mere end 200 opskrifter med inspiration til aftensmad året rundt. Der er opskrifter fra både det danske, indiske, asiatiske og mellemøstlige køkken. Ann-Christine Hellerup Brandt har længe været med i danskernes køkkener online og er det nu i bogformat. Selvom det virker ironisk, ville denne blogger gerne give sine læsere muligheden for at benytte sig af opskrifterne uden forstyrrende teknologi og telefoner, der går i slumretilstand, mens man står i dej til albuerne. Nu kan man hygge om det, som det egentlig handler om: maden og hinanden.