Pavoni Bageform Silicone 1/3 GN, 15 kegler

Pavoni Formaflex silikoneform – perfekt til præcise portioner Pavoni Formaflex silikoneform i 1/3 GN-format giver dig mulighed for at skabe 15 ensartede kegleformede portioner på hver 25 ml. Den røde form måler 175 x 300 mm og er fremstillet af førsteklasses silikone, der tåler temperaturer fra -40°C til +280°C. Ideel til både søde og salte serveringer i professionelle køkkener. Gastronorm-kompatibel til professionel brug Denne silikoneform er designet specifikt til at passe ind i professionelle køkkensystemer. Med sit 1/3 GN-format (175 x 300 mm) integreres formen problemløst med standardiseret køkkenudstyr og passer også til 1/4 af professionelle bageplader på 600 x 400 mm. Det gør den særdeles velegnet til restauranter, bagerier og cateringvirksomheder, hvor standardiserede mål er afgørende for effektive arbejdsgange. Den gennemtænkte størrelse sikrer, at formen kan bruges i forskellige sammenhænge uden at kræve specialudstyr. Præcision og ensartethed i hver servering Med 15 kegleformede fordybninger, hver med en diameter på 35 mm og højde på 38 mm, giver formen dig mulighed for at skabe identiske portioner hver gang. Hver fordybning rummer præcis 25 ml, hvilket giver dig total kontrol over portionsstørrelsen. Dette er særligt værdifuldt ved fremstilling af desserter, hvor ensartethed ikke kun handler om æstetik, men også om konsistent smagsoplevelse og bagetid. Den kegleformede design tilfører samtidig et elegant udtryk til dine anretninger, hvilket løfter præsentationen af både søde og salte serveringer. Tekniske specifikationer og håndtering Pavoni Formaflex silikoneformen vejer kun 110 gram, hvilket gør den let at håndtere. Silikonen er ekstremt temperaturbestandig fra -40°C til +280°C, hvilket giver dig frihed til at bruge formen til alt fra frosne desserter til bagte retter. Materialets naturlige fleksibilitet sikrer, at dine kreationer nemt kan frigøres fra formen uden at gå i stykker, og du behøver ikke at bruge ekstra fedtstof. Formen kan desuden rengøres i opvaskemaskine, hvilket sparer tid i travle køkkener. Fordele ved Pavoni Formaflex silikoneform: • Professionelt 1/3 GN-format der passer til standardiseret køkkenudstyr • Ekstrem temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C for maksimal alsidighed • 15 kegleformede fordybninger med præcis volumen på 25 ml pr. portion Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på [email protected] for yderligere info. Ofte stillede spørgsmål Kan formen bruges direkte fra fryseren til ovnen? Ja, silikoneformen tåler temperaturchok og kan bruges direkte fra fryseren til ovnen uden problemer. Skal formen smøres før brug? Det er normalt ikke nødvendigt at smøre formen, da silikone har naturlige non-stick egenskaber, men det kan anbefales ved meget klæbrige masser. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.