Pavoni Bageform Silicone 1/3 GN, 18 diamanter

Bageform Formaflex - præcise portioner i professionel kvalitet Pavoni Formaflex silikoneform i 1/3 GN-format giver dig mulighed for at skabe 18 ensartede diamantformede portioner i hver bagning. Med mål på 175 x 300 mm og en højde på 23 mm passer formen perfekt til professionelle køkkener, hvor præcision og effektivitet går hånd i hånd. Hver diamantformet indskæring rummer 13 ml, hvilket giver dig kontrol over portionsstørrelsen. Ideel til både søde og salte serveringer i restauranter, catering og konditorier, hvor ensartede miniportioner skaber et professionelt udtryk. Professionel gastronorm-kompatibilitet Formens 1/3 GN-format (175 x 300 mm) er designet til at passe direkte i standardiseret køkkenudstyr. Den udgør præcis 1/4 af en professionel bageplade på 600 x 400 mm, hvilket gør den særdeles anvendelig i travle køkkenmiljøer. Denne standardisering betyder, at formen passer perfekt ind i eksisterende arbejdsgange og opbevaringssystemer, hvilket sparer tid og plads. Ekstrem temperaturbestandighed giver alsidighed Den røde silikoneform tåler temperaturer fra -40°C til +280°C, hvilket åbner for utallige anvendelsesmuligheder. Du kan bruge formen til alt fra isdesserter og chokolade til varme bagværk og salte anretninger. Den ekstreme kulde- og varmebestandighed betyder, at du kan gå direkte fra fryser til ovn uden at bekymre dig om materialeforringelse. Dette gør formen til et alsidigt redskab i ethvert køkken. Praktisk formgivning med nem håndtering De 18 diamantformede fordybninger med en diameter på 35 mm giver et elegant og ensartet resultat hver gang. Silikonematerialet sikrer, at dine kreationer nemt slipper formen uden at gå i stykker, selv uden brug af fedtstof. Med en vægt på kun 112 gram er formen let at håndtere, rengøre og opbevare. Den fleksible silikone gør det muligt at vende formen og trykke produkterne ud uden besvær. Med Pavoni Formaflex silikoneform får du: Professionel 1/3 GN-kompatibel form med 18 diamantformede fordybninger Ekstrem temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C for maksimal fleksibilitet Slidstærkt silikonemateriale der sikrer nem udformning og lang levetid Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på [email protected] for yderligere info. Ofte stillede spørgsmål Kan formen bruges til både søde og salte anretninger? Ja, formen er velegnet til både desserter, chokolade, is, tapas og andre små salte serveringer. Skal formen smøres før brug? Nej, silikonematerialet har naturlige non-stick egenskaber, så dine kreationer slipper nemt uden brug af fedtstof. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.