First Distillery First Gin from first town 50cl

First Gin from First Town Dette er en usædvanligt frisk, elegant og håndlavet svensk økologisk gin med en alkoholprocent på 40,0 %. Ginnen har en helt særlig historisk oprindelse, da den produceres af First Distillery – det allerførste destilleri i Sigtuna, som er kendt som Sveriges allerførste rigtige by. Destilleriet er indrettet i en charmerende, traditionel rød svensk træhytte foran slottet Wenngarn. Her destilleres spiritussen i hånden på en smuk lille kobberkedel ved navn Elsa. Hvor klassiske London Dry-gin ofte fokuserer rent på de tunge urter, skiller denne særudgave sig ud ved at tilføje et unikt, nordisk twist af saftige frugter. Type og certificering: London Dry Gin – 100 % EU-certificeret økologisk. Botanicals: En nøje afbalanceret blanding af klassiske ingredienser som enebær og korianderfrø, som her parres med en karakteristisk, nordisk topnote af friske grønne æbler og urteagtig rosmarin. Udseende: Fuldstændig klar, ren og krystallinsk i glasset. Duftprofil: Næsen er herligt åben, sprød og meget aromatisk. Den åbner med den velkendte, dybe duft af enebær, som lynhurtigt suppleres af en usædvanlig frisk og syrlig aroma af grønne æbler samt et elegant, lunt strejf af rosmarinstilke. Smagsoplevelse: På paletten leverer ginnen en flot, harmonisk og mellemfyldig mundfølelse, hvor sprødheden er i højsædet. Smagen balancerer perfekt i spændingsfeltet mellem frugtens naturlige saftighed og en tør, ren alkoholprofil. Den friske smag af æblepulp og fyrrenåls-enebær ruller blødt over tungen uden at virke sprittet eller skarp. Eftersmag: Finishen er ren, udtalt tør og mellemlang med en behagelig, let krydret og forfriskende eftersmag af citrus og krydderurter. Ratings og anmeldelser: Ginnens flotte balance mellem det traditionelle og det moderne nordiske frugttwist har udløst stor anerkendelse og flotte medaljer ved internationale spirituskåringer: The Gin Masters (The Spirits Business): Sølvmedalje IWSC (International Wine & Spirit Competition): Bronzemedalje Ginbutikken / Forbrugeranmeldelser: Topbedømt som en utrolig let-drikkelig, aromatisk og sommerlig luksus-gin til en skarp pris. Serveringsforslag: Takket være sin sprøde og frugtdrevne profil er denne økologiske tørre gin det ultimative fundament for en opgraderet, nordisk Gin & Tonic: Den perfekte G&T: Fyld et stort glas med masser af store isterninger. Hæld 4-5 cl First Gin over, og top op med en kvalitets-tonikvand (f.eks. en klassisk Indian Tonic eller Mistelhains Signature Tonic). Garniture: For at fremhæve ginnens egne botanicals til absolut perfektion, skal den pyntes med en tynd skive sprødt grønt æble, en frisk kvist rosmarin samt et par hele sorte peberkorn på toppen for at give et modspil til frugten. Ginnen præsenterer sig i en stilren, minimalistisk flaske, der afspejler det rene nordiske indhold, og den er fuldstændig klar til at levere stor nydelse på terrassen med det samme.