Superfruit Mandelmel Ø (500g) - Kosttilskud

Superfruit Mandelmel Ø (500g) Mandelmel er en revolutionerende ingrediens i det glutenfri og lavkulhydrat køkken. Fremstillet af blancherede, fintmalede mandler giver Superfruit Mandelmel Ø et lyst, fint mel med en mild, let sødlig nøddeagtig smag der løfter enhver opskrift. Det er 100% plantebaseret og glutenfrit, og egner sig perfekt som erstatning for hvedemel i utallige bagebrikter. Mandelmel er rig på protein, sunde enumættede fedtsyrer (oliesyre), E-vitamin, magnesium og kalium. Det giver bagværk en fugtig, saftig krumme og en mild mandelmag der sjældent kræver yderligere sødemidler. Kager, brød og tærter lavet med mandelmel er markant mere mættende end tilsvarende produkter lavet med hvedemel. Ideel til paleo, keto, LCHF og glutenfri madlavning. Brug det 1:1 som erstatning for hvedemel i de fleste bagebrikter (juster evt. hævemiddel), eller i kombination med andre glutenfrie mele. Hjemmebag der smager som det bedste konditori. Næringsindhold Næringsstof Mængde Energi 580 kcal / 100 g Fedt 50 g – heraf mættede fedtsyrer 4 g – heraf enumættede 31 g Kulhydrat 10 g – heraf sukkerarter 4 g Kostfibre 11 g Protein 22 g Salt 0 g E-vitamin 26 mg Magnesium 270 mg Økologisk mandelmel (Prunus dulcis, blancheret). 100% rent mandelmel, glutenfri. Indeholder nødder (mandler).