Mother Earth Arrowrot Pulver ØKO, 75 g

Mother Earth Arrowrot Pulver ØKO, 75 g

Mother Earth Arrowroot Powder ØKO er et pulver, der fremstilles af arrowroot, en flerårig plante, hvis lange, hvide jordstængler anvendes til at producere pulveret. Det fremstilles ved omhyggeligt at skrælle og male jordstænglerne. Herefter blandes det med vand, og en del af vandet presses ud gennem et stykke stof. Den grødede masse, der er tilbage, tørres og males derefter til pulver. Mother Earth Arrowroot Powder ØKO har mange anvendelsesmuligheder, blandt andet som jævning i saucer, bagning og andre retter. Du kan også bruge pulveret til panering og friturestegning. Det er smagløst og giver en gennemsigtig overflade. Arrowroot-pulveret tykner ved lavere temperaturer, men mister sin jævneevne, hvis det koger for længe.