Matfer Bourgeat Kantine Perforeret 1/2 GN 10 cm

Perforeret GN 1/2 kantine - sikker dræning og dampkogning Matfer Bourgeat perforeret kantine i GN 1/2 format giver dig optimal funktionalitet i det professionelle køkken. Fremstillet i rustfrit stål med forstærkede kanter og hjørner, og med en dybde på 10 cm, er denne 325x265 mm kantine designet til at modstå daglig brug i travle køkkenmiljøer. Perforeringen gør kantinen særligt velegnet til dræning og dampkogning. Ideel til restaurantkøkkener, kantiner og cateringvirksomheder, hvor der er behov for at dampkoge grøntsager, dræne kogte ingredienser eller afkøle pasta. Holdbar konstruktion med praktiske detaljer Denne kantine er konstrueret med forstærkede kanter og hjørner, der minimerer risikoen for deformering ved stød og daglig håndtering. Den rustfri stålkonstruktion sikrer nem rengøring og modstandsdygtighed over for korrosion, selv ved intensiv brug. Kantinen er fremstillet uden håndtag, hvilket gør den mere pladseffektiv ved opbevaring og letter stabling med andre GN-beholdere. Funktionel perforering med mange anvendelsesmuligheder Perforeringen i bunden og siderne giver effektiv væskeafledning, hvilket gør kantinen perfekt til dræning af kogte ingredienser som pasta, ris eller grøntsager. Ved dampkogning sikrer hullerne optimal cirkulation af damp omkring fødevarerne, hvilket resulterer i jævn tilberedning og bevarelse af vitaminer og næringsstoffer. Med en kapacitet på 6,2 liter har du rigeligt plads til større portioner. Tekniske specifikationer Kantinen måler 325x265 mm og passer perfekt i standard GN 1/2 systemer. Med en dybde på 10 cm og en totalvægt på 780 gram er den både rummelig og håndterbar. Det rustfri stål sikrer god hygiejne og lang levetid. Kantinen er stabelbar, hvilket optimerer pladsen i dit køkken eller lager. Vigtigste fordele ved Matfer Bourgeat perforeret GN 1/2 kantine: Rustfrit stål med forstærkede kanter for maksimal holdbarhed Perforeret design til effektiv dræning og dampkogning Stabelbar konstruktion der sparer plads i køkkenet Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på [email protected] for yderligere info. Ofte stillede spørgsmål Kan denne perforerede kantine bruges direkte i ovnen? Ja, den rustfri stålkantine kan bruges direkte i ovnen, men vær opmærksom på at perforeringen betyder, at væsker vil løbe igennem. Er kantinen kompatibel med andre GN-systemer? Ja, kantinen følger standard gastronorm-mål (1/2 GN) og passer i alle standard GN-systemer og -udstyr. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.