Matfer Bourgeat Kantine Perforeret 1/1 GN - 20 cm

Perforeret kantine i rustfrit stål til professionel madlavning Denne perforerede 1/1 GN kantine i rustfrit stål med 20 cm dybde og 28 liters kapacitet giver optimal luftcirkulation og dræning i professionelle køkkener. Den robuste konstruktion med forstærkede kanter og hjørner sikrer lang holdbarhed selv i travle køkkenmiljøer. Ideel til dampning af grøntsager, fisk og andre retter, hvor god luftgennemstrømning og dræning er afgørende for det perfekte resultat. Gennemtænkt design til professionelle køkkener Kantinens perforerede sider og bund gør den særligt velegnet til tilberedning af mad, hvor overskydende væske skal kunne løbe fra. Dette sikrer, at maden ikke ligger i sin egen væske, hvilket giver bedre konsistens og smag. Den rustfrie stålkonstruktion tåler intensiv brug og gentagne opvaskecyklusser uden at miste sin funktionalitet eller udseende. Designet uden håndtag maksimerer pladsen og gør den nem at stable med andre GN-beholdere. Praktiske fordele i det daglige arbejde Med standardmålet 1/1 GN (530 x 325 mm) passer kantinen perfekt i standard køkkenudstyr som ovne, kølediske og serveringslinjer. De forstærkede kanter og hjørner reducerer risikoen for deformation ved stød, hvilket forlænger kantinens levetid betydeligt. Den rustfri stålkonstruktion er ikke kun holdbar, men også hygiejnisk og let at rengøre - essentielle egenskaber i et travlt køkken, hvor effektivitet og fødevaresikkerhed går hånd i hånd. Tekniske specifikationer Kantinen måler 530 x 325 x 200 mm og har en kapacitet på 28 liter. Den vejer 2,2 kg, hvilket gør den robust men stadig håndterbar i daglig brug. Materialet er rustfrit stål af høj kvalitet, der sikrer lang levetid og modstandsdygtighed over for både kemisk og mekanisk påvirkning i køkkenmiljøet. Med denne perforerede kantine får du: Optimal luftcirkulation og dræning til perfekt tilberedte retter Holdbar rustfri stålkonstruktion med forstærkede kanter Standard 1/1 GN-mål der passer til professionelt køkkenudstyr Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på [email protected] for yderligere info. FAQ Kan kantinen bruges direkte på komfuret? Nej, kantinen er ikke beregnet til direkte varmekilder, men er designet til brug i ovne, dampovne og til servering. Er kantinen stabelbar med andre GN-beholdere? Ja, kantinen er designet uden håndtag, hvilket gør den nem at stable med andre GN-beholdere af samme størrelse. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.