Nakirikniv, 17 cm, Senjen Black

Nakirikniv, 17 cm, Senjen Black

SENJEN Black Nakirikniv - præcis grøntsagshakker Nakirikniven fra SENJEN Black-serien er designet til at gøre arbejdet med grøntsager lettere og mere præcist. Med sit karakteristiske brede, rektangulære knivblad på 17 cm skaber denne specialkniv et jævnt tryk over hele skærebrættet, hvilket giver ensartede snit uanset grøntsagernes form. Knivbladet er fremstillet af asiatisk 7CR17MOV-stål med sort titanium-belægning, der forhindrer klistrede madvarer i at hænge fast. Ideel til finere grøntsagsarbejde i både professionelle køkkener og hjemme hos madentusiaster, der værdsætter præcision og funktionalitet i deres køkkenredskaber. Specialdesignet til perfekt grøntsagsarbejde Det rektangulære knivblad gør nakirikniven til et specialværktøj i køkkenet. Til forskel fra almindelige kokkeknive fordeler nakirikniven trykket jævnt over hele bladet, hvilket betyder at dine grøntsager hakkes med samme præcision uanset hvor på skærebrættet de befinder sig. Den sorte titanium-belægning giver kniven anti-klæbende egenskaber, så du undgår at klistrede ingredienser som fisk eller wienerbrød hænger fast på bladet under tilberedningen. Komfort og holdbarhed i daglig brug Med sine 360 gram ligger SENJEN Black nakirikniven behageligt i hånden uden at være for tung. Skæftet i sort sandeltræ giver et sikkert greb, mens knivens balance er omhyggeligt justeret til professionel brug. Knivbladet har en hårdhed på 56-57 HRC, hvilket giver en god balance mellem skarphed og holdbarhed. Du kan nemt vedligeholde skarpheden med et strygestål, og kniven tåler hyppig brug i travle køkkener. Tekniske specifikationer Nakirikniven er en del af SENJEN Black-serien med dansk design og professionel kvalitet. Bladet er fremstillet af ét lag asiatisk 7CR17MOV-stål med en længde på 170 mm. Den sorte titanium-belægning giver kniven dens karakteristiske udseende og funktionelle egenskaber. Kombinationen af det sorte skæfte i sandeltræ og det mørke blad skaber et stilrent udtryk, der passer ind i ethvert køkken. Husk at: Kniven bør altid vaskes i hånden - aldrig i opvaskemaskine Det specialdesignede blad giver ensartet tryk ved hakning Titanium-belægningen forhindrer mad i at klæbe til bladet Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info. Ofte stillede spørgsmål Hvordan adskiller en nakirikniv sig fra en almindelig kokkekniv? Nakirikniven har et bredere, rektangulært blad, der giver jævnt tryk over hele skærefladen, hvilket gør den ideel til præcis hakning og skæring af grøntsager. Kan jeg bruge nakirikniven til andet end grøntsager? Ja, selvom den er specialdesignet til grøntsager, fungerer den også godt til andre ingredienser. Den anti-klæbende titanium-belægning gør den særligt velegnet til klistrede madvarer. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.