Matfer Bourgeat Køleelement 1/1 GN -21 grader blå

Køleelement 1/1 GN - effektiv køling ned til -21°C Dette Matfer Bourgeat køleelement i 1/1 GN-størrelse sikrer optimal temperaturbevarelse af dine fødevarer under transport og opbevaring. Med en kuldekapacitet ned til -21°C og fremstillet i holdbart HD polyethylen, er dette blå køleelement designet til professionel fødevarehåndtering. Ideel til catering, buffetservering, transportkasser og alle situationer, hvor fødevarer skal holdes kolde over længere tid uden direkte adgang til køl. Kraftfuld kølekapacitet med lang holdbarhed Køleelementet er konstrueret til at opretholde lave temperaturer over længere tid, hvilket gør det perfekt til fødevaresikkerhed. Den solide HD polyethylen-konstruktion sikrer, at elementet kan tåle daglig professionel brug uden at miste sin effektivitet. For at opnå optimal køleeffekt skal elementet nedfryses i minimum 24 timer ved -28°C til -30°C, hvorefter det kan holde temperaturen nede på -21°C i flere timer afhængigt af omgivelserne. Standardmål der passer til dit udstyr Med sine 1/1 GN-dimensioner (530 x 325 x 30 mm) passer dette køleelement perfekt i standardiserede GN-beholdere, transportkasser og kølebokse. Den blå farve gør det let at identificere i travle køkkenmiljøer, og med en vægt på 4,4 kg har det tilstrækkelig masse til at opretholde den lave temperatur længe nok til sikker fødevaretransport og -servering. Praktiske specifikationer Køleelementet måler 530 mm i længden, 325 mm i bredden og har en højde på 30 mm, hvilket gør det kompakt men effektivt. Den blå farve hjælper med at adskille det fra andre køkkenelementer, og materialet - HD polyethylen - er både fødevaresikkert og slidstærkt. Med en vægt på 4,4 kg har køleelementet den rette balance mellem håndterbarhed og kølekapacitet. Med Matfer Bourgeat køleelementet får du: Effektiv køling ned til -21°C for sikker fødevarehåndtering Standardiserede 1/1 GN-mål der passer til professionelt udstyr Holdbar konstruktion i HD polyethylen der tåler daglig brug Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@ for yderligere info. FAQ Hvor længe holder køleelementet temperaturen? Varigheden afhænger af omgivelsestemperaturen og isolationen i beholderen, men ved korrekt nedfrysning kan det holde temperaturen i flere timer. Kan køleelementet bruges i direkte kontakt med fødevarer? Ja, materialet er fødevaregodkendt, men for bedste hygiejne anbefales det at placere køleelementet under eller ved siden af fødevarerne, ikke i direkte kontakt. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.