Sænk dit kolesterol

Her er bogen der hjælper dig til at forstå og få kontrol med dit kolesterol. Kolesterol er en type fedt, lavet af kroppen. Det er vigtigt for et godt helbred og findes i hver celle i kroppen. Et højt kolesteroltal i blodet er imidlertid forbundet med en øget risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde. I dag vurderes 7 ud af 10 personer over 45 år har højt kolesteroltal. "Sænk dit kolesterol" giver dit en indgående viden om kolesterol og du vil undervejs få råd og vejledning til, hvordan du kan blive problemet kvit. Du får bl.a. konkrete anvisninger til, hvordan du kan måle, om du har et hævet kolesteroltal og hvordan du kan behandle problemet. ”Sænk dit kolesteroltal” indeholder således - udover råd og vejledning - også et tre måneders program, som er sammensat til at hjælpe dig med at vaske kolesterol ud af dit system og forbedre din kolesterolbalance. Sænk dit kolesterol indgår i serien om sund kost og ernæring fra Paludans Forlag, hvor bl.a., ”Mad dine tarme ville elske”, ”Diabetes kogebogen”, ” Energifyldte juicer og smoothies”, ”Sundt hjerte” med flere også indgår.

Få den nyeste viden om forhøjet kolesterol og lægernes egen, helt nye opskrift på en både nem og kolesterolvenlig kost. ”Hvad kan jeg selv gøre?” Det spørgsmål stiller rigtig mange mennesker helt spontant, når deres læge fortæller dem, at deres kolesteroltal er krøbet så meget i vejret, at de har øget risiko for at blive ramt af en blodprop, hvis de ikke gør noget ved det. Og det drejer sig om rigtig mange mennesker. Mere end to millioner danskere har et højt kolesteroltal. Nu har de to læger Jerk W. Langer og Jens Linnet samlet videnskabens nyeste anbefalinger om alt det, vi hver især selv kan gøre for at få et sundere kolesteroltal, bl.a. ved at følge en helt enkel kostplan til 30 dage med masser af lækker mad på menuen. Olivenolie, laks, avocado, svampe, havregryn og bær er blot nogle af de dejlige madvarer, der indgår i denne kostplan, som er en ekstra hjertevenlig fortolkning af antiinflammatorisk kost. Forfatterne har hentet inspiration de steder i verden, hvor befolkningerne har et særlig sundt kolesteroltal på grund af deres kost, men læseren behøver bare bevæge sig hen til det nærmeste supermarked.Det er nemlig muligt at opnå samme gode effekt med helt almindelige danske madvarer. Bogen giver også en letforståelig opdatering af, hvad kolesterol er, og hvad man ellers kan gøre for at styre sine tal i en sundere retning. Bl.a. fortæller forfatterne, hvornår kolesterolsænkende medicin er helt uundværlig – og hvorfor nye sunde kostvaner kan være det perfekte supplement til medicin. De punkterer også alle de forældede myter om, hvilke madvarer mennesker med forhøjet kolesterol skal holde sig fra. De mange appetitvækkende opskrift er i bogen er et bevis på, at kolesterolvenlig mad på ingen måde behøver at være kedeligt eller præget af afsavn.

I "Sænk dit kolesterol" guider lægerne Jens Linnet og Jerk W. Langer dig gennem 30 dage med ekstra hjertevenlig og antiinflammatorisk kost, som sænker dit kolesterol. De to læger, Jerk W. Langer og Jens Linnet, har med deres omfattende viden og de seneste forskningsresultater samlet en lang vejledende kostråd og enkle, sunde opskrifter, der sammen kan nedsætte dit kolesteroltal. "Sænk dit kolesterol" indeholder opskrifter til 30 dage med masser af spændende og lækre retter, som både mætter, giver glæde og sænker kolesteroltallet. Kostplanen er fyldt med skønne og antiinflammatoriske råvarer som olivenolie, laks, avokado, svampe, havregryn og bær. Alle ingredienser er til at få i dit nærmeste supermarked, og alle kan tilberede de simple retter. I løbet af bogen giver lægerne også en forståelse for hvad kolesterol egentlig er, punkterer udbredte myter og giver gode råd til hvordan man selv kan sænke tallet.