Politikens bog om dessert

Forsød livet med en dessert. Politikens bog om dessert rummer alle typer af desserter, lige fra tærter og isdesserter til fromager og pandekager. Her er gamle travere og nye kreationer tilberedt af konditor Mette Blomsterberg. Hun er uddannet konditor og velkendt for sine lækre kager, sit sprudlende humør og fra MorgenTV. Mette J. Blomsterberg har siden fra 1995 til og med 2011 arbejdet som restauratør og konditor i café Glyptoteket. Hun og hendes mand, har nu åbnet en kage/dessert butik i Grønnegade 43, 1107 København K. Hun er landskendt for sin medvirken i DR1-programmet Det søde liv, og hun har desuden vundet den fornemste æresbevisning man kan få som konditor: St. Honoré ordenen. Ud over at være konditor, forfatter, TV-vært, er Mette også foredragsholder & underviser i dessertkunsten i form af kurser, samt demos.

Forsød livet med en dessert. Politikens bog om dessert rummer alle typer af desserter, lige fra tærter og isdesserter til fromager og pandekager. Her er gamle travere og nye kreationer tilberedt af konditor Mette Blomsterberg. Hun er uddannet konditor og velkendt for sine lækre kager, sit sprudlende humør og fra MorgenTV. Mette J. Blomsterberg har siden fra 1995 til og med 2011 arbejdet som restauratør og konditor i café Glyptoteket. Hun og hendes mand, har nu åbnet en kage/dessert butik i Grønnegade 43, 1107 København K. Hun er landskendt for sin medvirken i DR1-programmet Det søde liv, og hun har desuden vundet den fornemste æresbevisning man kan få som konditor: St. Honoré ordenen. Ud over at være konditor, forfatter, TV-vært, er Mette også foredragsholder & underviser i dessertkunsten i form af kurser, samt demos.