Den store Asterix kogebog

Tag med Asterix og Obelix på en gastronomisk rejse gennem antikkens verden! Den store Asterix kogebog følger sporet fra de gæve galleres landsby til Rom via Spanien, England, Belgien, Schweiz og Grækenland – ja, sågar Ægypten. Du får opskrifter på alverdens livretter og festmåltider lige fra gallisk gyldent vildsvin til gotisk kugelhopf, laks som hos pikterne, Mannekens moules frites, Visnumans krydrede kylling, olympiske spid, lam stegt som dromedar samt Hørmetix’ havtaske. Eller prøv Gelatines vegetarsuppe, som Obelix nød, før han faldt i gryden som barn. Vore helte deler også deres desserter med dig. Det er lækkerier som Majestix’ egne bagte æbler, chokoladebautasten og Cafeolix’ eksplosive æbleskiver. Ekstra: Miraculix’ hemmelige herbarium over meget velsmagende urter. Den anerkendte franske kok og kogebogsforfatter Thibeaud Villanova (f. 1985) er kulinarisk stærkt inspireret af fiktive universer og ophavsmand til begrebet ”gastronogeek”. Hans bøger er udgivet i både Europa, USA og Asien og omfatter blandt andre en officiel Star Wars-kogebog og en Dragon Ball-kogebog, ligesom han har komponeret retter inspireret af Assassin’s Creed, X-Files, Lost, Star Trek og mange andre populære universer. Nicolas Lobbestaël er en af Frankrigs førende kulinariske fotografer, kendt for sit samarbejde med mange Michelin-kokke, og hvis smægtende billeder har illustreret talrige kogebøger.

"Den store Asterix kogebog" af Thibaud Villanova tager dig med på en gastronomisk rejse i gallernes fodspor. "Den store Asterix kogebog" er en god blanding af alt det bedste fra antikkens verden og fra de fleste europæiske lande. Asterix og Obelix præsenterer dig for alt fra italiensk til spansk, græsk, engelsk, belgisk og schweizisk kogekunst. Vil du gerne udvide dit gastronomiske repertoire, er "Den store Asterix kogebog" oplagt til formålet. Her får du opskrifter på gallisk vildsvin, laks som hos pikterne, gotisk kugelhopf, Visnumans krydrede kylling, Mannekens moules frites og olympiske spid. Der er naturligvis også opskrifter på lækre desserter som for eksempel chokoladebautasten, Majestix' bagte æbler og Cafeolix' æbleskiver. Forfatteren bag "Den store Asterix kogebog" er den franske kok og kogebogsforfatter Thibaud Villanova. Thibaud Villanova er kendt for at kombinere gastronomi med fiktive universer og er også forfatteren bag Gastronogeek, Food Fiction og Assassin's Creed: The Culinary Codex. Fotografierne i bogen er taget af én af Frankrigs førende fotografer inden for madkunst: Nicolas Lobbestaël.