Mad, mennesker og måltider (2, 2022) | Malene Gram,Jens Kofod,Bente Halkier,Sidse Schoubye Andersen,Karen Klitgaard Povlsen,Søren Smidt,Susanne Lunn,Lisbeth Haastrup,Mette Rosenlund Sørensen,Bodil Just Christensen,Katherine O 'Doherty Jensen,Thomas Bøker

Mad, mennesker og måltider sætter mad og måltider i et socialt, kulturelt og psykologisk perspektiv. Bogen beskriver, hvad mad betyder for mennesker i forskellige sammenhænge, og hvilken rolle måltidet spiller i hverdagen - både i den private husholdning

Varenr.:

1109627

Levering:

1 - 3 hverdage

Oplysningerne kommer fra Plusbogs aktuelle produktdata.