Frisk umoden papaya ca. 400-600 g. til papayasalat (som tam) - Frugt og grønt

Opskrift på papaya salat: ingredienser 1/3 koplimesaft (~ 1 1/2 limefrugter) 3 spsk fiskesauce 1 fed hvidløg 1 spsk palmesukker 2 Thai bird chilier eller mere 500 gram grøn papaya (~ 1 mellem) 150 gram tomater 100 gram grønne meterbønner (trimmet og skåret i 1 1/2 tommer stykker) 50 gram jordnødder usaltede (knust) 15 gram tørrede rejer (valgfrit) håndfuld koriander 1. Tilsæt fiskesauce, limesaft, chili, hvidløg og palmesukker i en morter og bank smagene ud. 2. Skræl papayaen evt. med en papaya skræller. 3. Tilsæt de grønne bønner, tørrede rejer, tomater, jordnødder og koriander. Hell bandagen ovenpå, og kast den til pelsen.

Varenr.:

8506

Oplysningerne kommer fra Pandasia DKs aktuelle produktdata.