Pastakoger 24,5 ltr el 400 mm 700

Pastakoger 24,5 ltr el 400 mm 700

Zanussi pastakoger til professionel madlavning Denne robuste pastakoger i rustfrit stål med 24,5 liters kapacitet er designet til krævende køkkenmiljøer. Den kombinerer holdbarhed med effektiv ydeevne gennem det infrarøde varmesystem placeret under bunden af brønden og et vandbassin i 316-type rustfrit stål. Ideel til tilberedning af pasta, nudler, ris, dumplings og grøntsager i restauranter, kantiner og storkøkkener. Gennemtænkt design for optimal drift Det sømløst svejsede vandbassin med integreret drypzone gør det nemt at placere kurve til dræning. Skimming-zonen fjerner stivelse under brug, hvilket sikrer bedre vandkvalitet over tid. Med det brugervenlige kontrolpanel og sikkerhedstermostaten har du fuld kontrol over tilberedningsprocessen. Vandpåfyldningen reguleres manuelt gennem vandhanen, mens det store kugleventilaflåb muliggør hurtig tømning af brønden. Holdbarhed og vedligeholdelse i fokus Alle udvendige paneler er fremstillet af rustfrit stål med Scotch Brite-finish, og bordpladen består af ét stykke presset 1,5 mm rustfrit stål. De retvinklede sidekanter skaber flugtende samlinger mellem enhederne, hvilket eliminerer mellemrum hvor snavs kan samle sig. Frontal adgang til alle arbejdskomponenter gør vedligeholdelsen enkel og tidsbesparende, hvilket reducerer nedetid i travle køkkener. Tilpasningsmuligheder for øget effektivitet Som ekstraudstyr kan du vælge en energibesparende enhed (ESD), der udnytter varmen fra det afløbende vand til at forvarme nyt vand op til 60°C. Du kan også tilføje et automatisk løftesystem til fire små portionskurve med mulighed for at programmere ni forskellige tilberedningstider via digital kontrol. Enheden leveres med fire 50 mm ben i rustfrit stål, men kan også udstyres med all-round rustfri stål sparkelister. Vigtige detaljer: Mål: 400x700x850 mm - passer til standard køkkenopstillinger Effekt: Max 6 kW, 400V - sikrer hurtig opvarmning Vægt: 42 kg - solid konstruktion til daglig brug Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info. FAQ Hvilke tilbehørsdele følger med pastakogeren? Pastakogeren leveres med fire 50 mm ben i rustfrit stål som standard. Kurve, automatisk løftesystem og energibesparende enhed (ESD) er ekstraudstyr, der kan tilkøbes efter behov. Hvor lang tid tager det at opvarme vandet til kogepunkt? Med en maksimal effekt på 6 kW opvarmes de 24,5 liter vand forholdsvist hurtigt. Den præcise tid afhænger af starttemperaturen, men det infrarøde varmesystem sikrer effektiv varmeoverførsel. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.