Friture 2x7 ltr m/skab el 800 mm 70

Professionel el-friture med dobbelt kar til effektiv madlavning Denne elektriske friture fra Zanussi kommer med to 7-liters kar og giver dig optimal kontrol over friturestegningen i professionelle køkkener. De højeffektive infrarøde varmeelementer monteret på ydersiden af karrene sikrer jævn varmefordeling, mens den termostatiske temperaturregulering giver præcis kontrol op til 185°C. Ideel til restauranter, kantiner og cateringvirksomheder, der har behov for at tilberede flere forskellige friterede retter samtidigt uden smagsoverførsel. Gennemtænkt design for bedre arbejdsflow De dybtrukne V-formede kar gør denne friture særligt praktisk i daglig brug. Olien opvarmes hurtigt og effektivt, hvilket sparer både tid og energi i en travl køkkendag. De afrundede hjørner i karrene minimerer områder hvor madrester kan samle sig, hvilket gør rengøringen hurtigere og mere grundig. Frituren er konstrueret med retvinklede sidekanter, der muliggør flugtende samlinger mellem enheder - dette eliminerer potentielle huller hvor snavs kan samle sig. Sikkerhed og holdbarhed i fokus Den indbyggede overophedningstermostat beskytter både udstyr og personale ved at forhindre olien i at nå farlige temperaturer. IPx4 vandbeskyttelse gør frituren modstandsdygtig over for vandsprøjt, hvilket øger driftssikkerheden i fugtige køkkenmiljøer. Alle udvendige paneler er fremstillet i rustfrit stål med Scotch Brite-finish, hvilket sikrer lang levetid selv under intensive arbejdsforhold. Den 1,5 mm tykke bordplade i presset rustfrit stål modstår daglig slitage og bevarer sit professionelle udseende. Praktisk vedligeholdelse Olieskift og vedligeholdelse er gjort enkelt med den praktiske tømmehane, der leder brugt olie direkte ned i en drænbeholder placeret under karrene. Alle servicekrævende komponenter er smart placeret forrest på enheden, hvilket minimerer nedetid ved service. De højdejusterbare fødder i rustfrit stål sikrer stabil installation på selv ujævne gulvoverflader. Med denne friture får du: To separate 7-liters kar med individuelle kurve for fleksibel madlavning Præcis temperaturstyring op til 185°C for konsistente resultater Robust konstruktion i rustfrit stål der sikrer lang levetid i professionelle miljøer Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info. FAQ Hvor hurtigt opvarmer denne friture olien til arbejdstemperatur? Med sine 10,8 kW og de effektive infrarøde varmeelementer opnår frituren arbejdstemperatur på ca. 8-10 minutter, afhængigt af starttemperatur og ønsket sluttemperatur. Kan jeg bruge forskellige olietyper i denne friture? Ja, frituren er kompatibel med alle standard friturolier og -fedtstoffer. Den termostatiske kontrol giver dig mulighed for at tilpasse temperaturen til den specifikke olietype, du anvender. AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.

Varenr.:

Z372078

Oplysningerne kommer fra H.W. Larsen (DK)s aktuelle produktdata.