Om produktet
QuintarelliRødvin
Oplev en enestående IGT-vin fra Quintarelli, sammensat af 20% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Merlot. Efter høsten bliver druerne presset, og gæringsprocessen begynder efter 7-8 dages maceration. Vinen lagres i ståltanke indtil februar, hvor den gennemgår en sekundær gæring med druerester fra Amarone-produktionen, hvilket beriger den med ekstra aroma og smag. Modningen foregår i slovenske egetræsfade i 8,5 år. Denne vin er klar til at blive nydt nu, men kan også gemmes i op til 10 år for yderligere kompleksitet. Smagsprofilen byder på mineralitet, kirsebær og en karakteristisk renhed, som er kendetegnende for Quintarellis røde vine.
Læs mere hos DH Wines DK- Varenr.:
- shopify_DK_8778531864922_47714906898778
Oplysningerne kommer fra DH Wines DKs aktuelle produktdata.