Rogn - Meget mere end caviar - Ole G. Mouritsen - Indbundet Bog - Gyldendal - 2023 - Dansk - Booktok.dk

Hvad er rogn, og hvordan kan vi bruge den i vores køkken på en bæredygtig måde med respekt for naturen og med fokus på smag, ikke mindst i det grønne køkken? Rogn er æg fra fisk, krebsdyr og bløddyr og spises både som en dagligdags, folkekær spise som tor

Varenr.:

10407

Levering:

1-3 dage

Oplysningerne kommer fra Booktoks aktuelle produktdata.