Fra Kvindelig husgerning over Hjemkundskab til Madkundskab - Historie, filosofi og didaktik - Jette Benn - Hæftet Bog - U Press - 2016 - Dansk - Booktok.dk

Kvindelig husgerning eller Madkundskab. Skal man uddanne husholdere, håndværkere, hyggespredere eller gastronomer? Faget har været på skoleskemaet i mere end 100 år, og undervisningens form, indhold, teknik og metode har ændret sig radikalt undervejs. I d

Varenr.:

42145

Levering:

1-3 dage

Oplysningerne kommer fra Booktoks aktuelle produktdata.