Startsæt til Marengsroser

Lav de flotteste marengsroser med dette startsæt, som indeholde de mest basale ting til at komme i gang! Pakken indeholder: 1x Marengs Mix 1x Pastafarve Lyserød 1x Tylle #1M 10x Sprøjteposer Fremgangsmåde meringue roser: Forvarm ovnen til 120 ° C (100 ° C varmluft). Skålen og piskeriset skal være HELT rene. Bland 14 gram marengspulver med 125 ml vand og 125 gram fint sukker. Pisk blandingen på høj hastighed til en hvid skum. Tilsæt 250 gram fint sukker lidt ad gangen. Pisk indtil du kan trække toppe, der ikke falder tilbage. Tilsæt pastafarve til du har den ønskede farve, og kom indholdet i sprøjteposen hvor tyllen er lagt i bunden. Du kan også bruge andre farver - kun fantasien sætter grænser. Klip hul så tyllens spids kommer ud. Sprøjt meringues på en bageplade med bagepapir. Måden at lave roserne på, er ved at starte i midten og køre rundt og ud i cirkler. Løft ikke højere op, kun rundt og ud. Du kan lave de størrelser du ønsker, men 1½-2 omgange plejer at være en fin størrelse. Tør i ovnen i ca. 1,5 time - eller til de slipper bagepapiret. Lad det køle helt ned i ovnen.

Varenr.:

80880

Oplysningerne kommer fra BageBixen (DK)s aktuelle produktdata.