Gå til hovedindhold

Søgning - alle produkter

Find og sammenlign priser på produkter fra danske webshops. Brug søgefeltet eller browse efter kategorier for at finde det du leder efter.

Molecular Gastronomy - Exploring the Science of Flavor - Herve This - Hardback Bog - Columbia University Press - 2006 - Engelsk - Booktok.dk

Hervé This, Malcolm DeBevoise og M. B. Debevoise

Molecular Gastronomy - Exploring the Science of Flavor - Herve This - Hardback Bog - Columbia University Press - 2006 - Engelsk - Booktok.dk

Herve This (pronounced "Teess") is an internationally renowned chemist, a popular French television personality, a bestselling cookbook author, a longtime collaborator with the famed French chef Pierr
Fra 256 kr.